Топінамбур - овочева трав'яниста рослина, яка дає плоди у вигляді бульб, що мають солодкуватий смак, схожий на смак редису. Топінамбур дуже корисний, що дозволяє використати його в кулінарії і косметології.

Облаштування коптильні своїми руками. Що таке копчення, для чого воно і яким буває. Вибір місця для установки. Варіанти виготовлення пристроїв. Вибір дров.

Чи складно побудувати льох своїми руками? З чого почати будівництво льоху. Підготовка котловану під льох. Облаштування вентиляції. Облаштування льоху всередині. Зведення стін. Облаштування стелі та даху.

Як підготувати плоди. Перелік необхідних для приготування інгредієнтів. На основі якого алкоголю готується напій. Як довго необхідно наполягати.

Плодові мухи люблять занадто стиглі фрукти і інші продукти і харчуються речовинами з високим вмістом фруктози. Плодових мушок приваблює ферментація фруктів і овочів у вашому домі.

Домашнє вино: рецепти приготування з чорної, червоної і білої смородини.