Как выращивать репу?
Репа - быстрорастущий овощ. Для летнего потребления ее высевают с марта и апреля, а для осенне-зимнего - в конце июня и в начале июля. Для роста она требует достаточного количества влаги и...
Как правильно посеять репу? Требования к выращиванию!
Репа - двухлетнее травянистое растение, которое в течение первого года развивает утолщенный корень, за который его, собственно, и выращивают, и розетку листьев, а на второй год - цветет и дает...
Самосознание фруктов
Бананы зреют сами и помогают другим. Бананы, груши, яблоки, помидоры, абрикосы, дыни и многие другие называют климактерическими фруктами. Они выделяют газ этилен, гормон растений, который вызывает...
Рецепт мексиканской кесадильи
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...
Натуральные красители
Розовый: клубника, малина Красный: свекла, помидор Оранжевый: морковь, перец Желтый: шафран, куркума Зелень: матча, шпинат Синий: краснокочанная капуста + пищевая сода Фиолетовый: черника,...
Потребности в орошении разных сельскохозяйственных культур
Посевы, которые нуждаются в постоянной высокой влажности почвы для нормального роста и развития, то есть частые поливы - это огурец, салат, капуста, шпинат. Причиной этого является слабая и...
Вот почему томату нужен кальций
Большие проблемы с овощами возможны, когда им не хватает кальция, особенно у помидоров, а также у перца.Физиологические изменения, обусловленные недостатком кальция в помидорах, называются...
Как успешно бороться с хлопковой совкой?
Хлопковая совка (Helicoverpa armigera Hbn.) - один из самых опасных вредителей большинства сельскохозяйственных культур. Гусеница может питаться примерно 250 различными растениями. Особенно...
Как выращивать томат воловье сердце, чтоб собрать урожай уже в начале лета?)
Этот сорт редко выращивают для коммерческих целей, так как он не подходит для механизированной уборки урожая. Посев можно проводить в помещении, с конца марта до конца апреля, а в огород можно...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Вяленые томаты по-домашнему
Из 2 кг свежих помидор получается 450 г вяленых томатов. Для приготовления нам понадобится: 2 кг помидор сорта «перцовка» (пальчиковый томат с толстой стенкой), специи, растительное масло и...
Заметки ситифермера или что всё это значит!?
Меня зовут Мария и я сити-фермер 😄 Я увлеклась выращиванием овощей и трав на своём подоконнике около 5 лет назад. ⠀ Всё началось с шишки секвойи, которую мы с мужем нашли, путешествуя по Германии....