Консервуємо врожай перетворюючи його на незвичайні страви. Індійський соус чатні на український манер: варіанти з абрикосів, слив та баклажанів. Грузинська ткемалі з українською м'ятою. Болгарський лечо з огірками.
Є досить багато рослин, які мають в собі такі частинки, які можуть впливати на організм людини. Якщо мати правильну інформацію і вміти правильно використовувати даних представників флори