1. Статьи
  2. Сад и Огород
  3. Полезные статьи садоводу и огороднику
  4. Топ-12 цікавих фактів про спаржу

Топ-12 цікавих фактів про спаржу

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Чим цікава спаржа

Чим цікава спаржа

1. Вперше вирощуванням рослини почали займатися стародавні греки близько 2500 років тому.

2. Відноситься до сімейства "Спаржеві".

3. Приготовану спаржу часто подають до столу разом з голландським соусом.

4. У відповідних для спаржі умовах рослина може вирости до 20 см за день.

5. Спаржу прийнято готувати в спеціальній каструлі - спаржеварці.

6. Спаржа дуже багата корисними речовинами і мікроелементами, тому дуже корисним доповненням до сніданку або перекусу стане спаржевий сік, який зазвичай змішують з більш солодким соком, наприклад з яблучним або морквяним. Але ви завжди можете сміливо експериментувати і пробувати різні поєднання на ваш смак.

7. З кожним роком жителям Великобританії все більше і більше припадає до смаку спаржа. За останні 10 років попит на рослину виріс на цілих 540%!

8. Найніжнішою і солодкою спаржею є та, яка була приготовлена ​​в день її зрізу.

9. Якщо вірити легенді, то одного разу на початку 16 століття сильний град знищив урожай спаржі, який старанно ​​вирощували селяни. Після стихії їм довелося зібрати з полів те, що залишилося: недостигші паростки невеликого розміру, які до того ж недоотримали сонячних променів через похмуру погоду і були білого кольору. Але коли селяни спробували спаржу, вони дуже здивувалися, так як вона була смачною і ніжною.

10. Спаржу вирощують під землею.

11. Найбільш вишуканою є фіолетова спаржа, яка вирощується при мінімальній кількості сонячного світла.

12. Сезоном спаржі в північній частині земної півкулі є період з середини весни до червня, а в південній - з кінця осені і до кінця зими.

Спаржа

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым!
Рекомендуемые статьи
Содержание статьи
  1. Чим цікава спаржа
Последние обновления

Авторизация

Регистрация