Иногда хосты подвергаются болезням и вредителям. Распознать их можно по пятнам или дыркам на листьях. Наибольшего вреда хосте приносят слизни и улитки. Для защиты применяются ловушки или специальные садовые яды.
Розроблений проект використання Ейхорнії спрямований на розв'язання проблеми екології районів помірного клімату, тобто на забезпечення охорони поверхневих і підземних вод від забруднень неочищеними стічними водами.
Діапазон виготовленого домашнього хліба великий - від звичайного дріжджового, який мало чим відрізняється від магазинного, до корисних варіантів з цільнозернового борошна та зернових хлібців.