Розведення Ейхорн
На каналізаційних очисних спорудах КП "Біляївського водоканалу" давно використовують вищі водні рослини, такі як очерет, рогіз і аїр. У цьому році вирішили додати до різноманіття водоростей Ейхорн. Рослину надало фермерське господарство "У Самвела", яке має багаторічний науково-практичний досвід культивування та використання Ейхорнії.
Сьогодні ми вам розповімо про рослину, яка не тільки в стані виручити нашу екологію, а й зможе допомогти практично кожному жителю Біляївської громади. Якщо у вас є присадибна ділянка зі стандартною площею 5-10 соток або навіть менше, тоді ви можете з величезною користю для себе використовувати красиву квітку Ейхорнії. Він зробить вашу садибу чистої, якщо в виритий вами водойма ви будете направляти всі побутові стоки та скидати органічні відходи. А перед вашими гостями дуже скоро відкриється чудова картина квітучих плантацій.
Ейхорнія на каналізаційних очисних спорудах
Вивчення ефективності очищення стічних вод свободноплавающей ейхорнії проводилося в лабораторних і виробничих умовах у багатьох країнах світу. Один з таких дослідів полягає в наступному: одну частину ванн об'ємом 120 літрів і площею 0,6 м² заповнили побутовими стоками, а другу частину - промисловими стоками. Після чого ванни на третину заселили ейхорнії. При природній температурі та висвітленні через десять днів все ванни повністю вкрилися рослинами, зник гнильний запах, вода стала прозорою.
Процес очищення від зважених речовин за допомогою цієї дивної рослини досить простий.
- Колоїдні частинки затримуються густою мережею реснитчатих коренів, які пронизують бахромою товщу води.
- Рослина поглинає розчинені біогенні сполуки та використовує їх на збільшення своєї маси, а також забезпечує високий ступінь знезараження і здатне наблизити якість очищаються стоків до природних незабрудненим водам.
- За допомогою вільно плаваючих напівзанурених макрофитов можна не тільки інтенсифікувати, а й управляти процесами очищення стоків шляхом регулювання щільності рослин в біопрудах періодичним вилученням частини зеленої маси.
- Це запобігає також можливість вторинного забруднення води від розкладання самих рослин.
Одержану біомасу в залежності від санітарно-гігієнічних і токсикологічних показників можна використовувати або в якості кормових добавок худобі, або переробляти в біогумус або біогаз.
Ця біотехнологія доступна будь-якому садівникові-любителю і фермеру. До того ж вона допомагає заповнити втрати органічної маси та енергії. Якщо стебла Ейхорнії змішати з різними відходами та завантажити в викопану яму, то при розкладанні буде виділятися метан. З одного кілограма сухої Ейхорнії при метановому сбраживании отримують 374 літри біогазу. У Китаї, до речі, цей спосіб вже широко використовується: там діє близько 13 млн. Таких міні-станцій по виробленню метану. В Японії ж зазначено, що це чудова рослина активно засвоює зі стоків азот і фосфор і накопичує у своїх тканинах білки, цукор та інші корисні компоненти, і водночас Ейхорнія відрізняється низькою здатністю до поглинання і накопичення ртуті, кадмію, миш'яку, цинку та інших шкідливих металів. Тому японці використовують його в якості добавки в корм для риб і тварин.
У Мексиці з Ейхорнії готують дуже багату білком кормову муку. Так що там замість очищення зарослих озер і каналів планується збір врожаю цінної культури. Очищену таким способом забруднену воду в Сан-Дієго, в Каліфорнії, використовують для зрошення парків. Цю рослину успішно застосовують і у Флориді, Луїзіані, в Чехії. Там було встановлено, що 1 га Ейхорнії при оптимальних умовах вирощування протягом цілого року здатний поглинати азотне і фосфорне забруднення, що виходить від 800 осіб. Ейхорнії спочатку привернула увагу дослідників як декоративну рослину, а потім і своєю незвичайною плодючістю, стійкістю і пластичністю до умов проживання. За один вегетаційний сезон 25 рослин в штаті Луїзіана дали потомство у 2 млн. Примірників, що покрили гектар водної поверхні. Через це рослина знайшла славу злісного водного бур'яну, що утрудняє судноплавство, що забиває дренажні та зрошувальні канали, що порушують роботу ГЕС. Однак після вивчення властивостей рослини замість розробки радикальних заходів боротьби з ним (наприклад, в Індонезії обприскували гербіцидом) його стали використовувати на благо людини.
В даний час воно в деяких країнах практично винищено через високу живильну цінність як корм для сільськогосподарських тварин і птахів.
Рослина культивується з метою доочищення стоків і використання біомаси в якості корму з 1973 року.
Зараз в сільській місцевості гостро стоїть питання очищення вод від забруднення побутовими та тваринницькими стоками. У невеликих селищах, фермерських господарствах інженерні очисні споруди не будуються через високі капітальних і експлуатаційних витрат. Стоки практично без очищення скидаються в струмки, річки, зливні ями, природні пониження, забруднюючи поверхневі і грантові води, тому, що бактеріальне забруднення води в умовах нерозвиненої системи водопостачання та каналізації погіршує санітарно-епідеміологічну обставини і створює реальну загрозу спалахів інфекційних кишкових захворювань.
Головний сенс екологічної біотехнології полягає в тому, що підбором швидкорослих організмів рослинного і тваринного походження, які використовують для свого росту і розвитку відходи виробництва, і впровадженням їх у технологічний ланцюжок основного виробництва можна без великих витрат виробляти перероблювання шкідливих і забруднюючих речовин і одночасно отримувати органічну продукцію, придатну для подальшого використання.
Система очищення стічних вод гідробіонтами впроваджена на ряді підприємств Киргизстану, Казахстану і Росії. Роботами вчених зацікавилися фахівці з США, Туреччини, Китаю, Естонії, тому, що ця рослина просто дивовижне - воно перетворює смердючий біопрудах в гігантську квітучу клумбу. При розведенні Ейхорнії в відкритих і закритих біопрудах фермерського господарства "У Самвела" встановлено, що в кліматичних умовах України можна за 150 днів вегетації (травень - жовтень) отримати 2 тисячі тонн зеленої маси з га. Урожай досягає 20 тонн на добу, створюючи тим самим просто фантастичну базу для розвитку інтенсивного тваринництва.
Ейхорнія добре сушиться, гранулюється, силосуется.
У сухій масі міститься до 29% сирого протеїну, 2,7% жиру, до 183 мг / кг каротину, весь набір амінокислот і мікроелементів (кальцій - 1,6-1,8%, сірка, молібден, мідь, цинк, марганець, залізо та ін.), близько 10% пектину.
Поживна цінність Ейхорнії
Поживна цінність Ейхорнії в сухому вигляді прирівнюється до вівса. Для приготування корму рослину можна вирощувати та взимку в теплих і світлих приміщеннях. Для цього можна застосовувати будь-які ємності: пластмасові контейнери, бетонні лотки, металеві конструкції будь-якої форми і об'єму. Цей корм охоче поїдають багато видів тварин і птахів, за винятком лише верблюда, що віддає перевагу степові і пустельні рослини. Його можна використовувати в зоопарках, де важко організувати повноцінне харчування вольєрних птахів і тварин. У присадибних господарствах можна відгородити сіткою невелику частину водойми, де містяться качки, гуси, і запустити туди маткову культуру Ейхорнії, продуктивність її в умовах теплих і забруднених вод складе 1-2 кг сирої маси з квадратного метра на добу.
Добре поїдають Ейхорнії нутрії, вважаючи за краще його навіть зерну. Їм харчуються коропи, сазани, білий амур і інші рослиноїдні риби. До водоймищ, де вирощувався водний гіацинт, прилітали на годівлю з інших місць дикі качки.
Ейхорнія - улюблена рослина акваріумістів. Також з неї можна отримати прекрасне органічне добриво для вирощування грибів. Однак як корм годиться Ейхорнія, який не містить шкідливих речовин і важких металів. Тому з того рослини, що виростає на промислових стоках, можна робити папір, як це практикується в Індії. Продуктивність Ейхорнії вивчали на тваринницьких стоках в кліматичних умовах Чуйської долини Киргизстану в радгоспі "Травневий". У біопрудах площею 5400 м² постійно надходила стічна вода після первинного відстійника. За порівняно невеликий період - три з половиною місяці - було отримано 106-кратний приріст маткової культури. Збирання врожаю проводили в кінці вересня. Для цієї мети використовували грейферні захвати на тракторах. До берега рослини підтягували канатами.
Проект використання Ейхорнії
Розроблений проект використання Ейхорнії спрямований на розв'язання проблеми екології районів помірного клімату, тобто на забезпечення охорони поверхневих і підземних вод від забруднень неочищеними стічними водами міст і селищ, розташованих в заплавах річок і акваторій озер і водоймищ України. В умовах нерозвиненої системи збору та очистки стоків струмки і ріки слугують основними артеріями побутових, промислових і сільськогосподарських відходів. Хімічне і бактеріальне забруднення води і повітря негативно відбивається на здоров'ї жителів країни, які змушені жити в несприятливої екологічному середовищі.
Мета проекту - напрацювання ефективного і економічного способу очищення (доочищення) побутових та інших стічних вод від забруднення шляхом культивування на них високопродуктивних водоростей для отримання біомаси в якості поживних добавок в корм тваринам, птиці, риби.
У фермерському господарстві "У Самвела" розроблена безвідходна замкнута біотехнологія з використанням Ейхорнії, біогумусу і каліфорнійських черв'яків. Тваринницька ферма оточена ставками, перетвореними в плантації Ейхорнії, в яких одночасно вирощується риба.
Відходи ферми після перероблювання хробаками використовуються для добрива на сусідніх полях.
У фермерському господарстві "У Самвела" є наукова ідея, вже пройшла перевірку практикою. Є фахівці, готові день і ніч втілювати цю ідею в життя. Слово за тими, хто готовий підтримати унікальну біотехнологію!
Телефон для співпраці фермерського господарства "У Самвела" +38 068 830 1883.
Какие молодцы сотрудники фермерского хозяйства, что вырастили такую помошницу. Может быть благодаря ей хоть часть наших водоемов станет чище и полезней.