Історичні і просто цікаві факти про королеву капусти кольрабі
Кольрабі - це популярна капустяна рослина. Її стеблеплод має приємний солодкий смак і використовується в кулінарії. З'явилася кольрабі ще до нашої ери в Стародавньому Римі і в наш час є цінною популярною культурою.
Квашена капуста качанами або половинками. Рецепт
Можна також квасити капусту цілими качанами або половинками.
Салат с капустой и зелеными помидорами на зиму. Рецепт
Зеленые помидоры с капустой — отличная закуска.
Салат з капустою і зеленими помідорами на зиму. Рецепт
Зелені помідори з капустою - відмінна закуска.
Рецепти страв з китайської капусти
Пекінська капуста в кулінарії: рецепти нескладних салатів, перших і других страв. Смачні щі з пекінки: інгредієнти та покрокове приготування.
26
1
Почему капустные кочаны трескаются, и что сделать, чтобы этого не произошло
Как вода влияет на формирование капустного кочана. Почему так важно соблюдать баланс: не заливать капусту и не поливать слишком редко. Погодные условия — одна из причин нарушения целостности овоща.
