Крокус - це багаторічна квітуча цибулинна рослина. Він з'явився за 7-10 тис. до нашої ери на узбережжі Егейського моря, в Європу він був привезений під час хрестових походів. Існує багато легенд і міфів про крокус.
Щоб отримати солодкий і корисний мед, бджоли роблять титанічну роботу по збору пилку, що надалі закінчується дозріванням меду. Головні етапи та тонкощі створення меду.