Прищипывание болгарского перца в открытом грунте
Для наиболее удачного роста и развития болгарского перца в открытом грунте во время его развития производят прищипывание растения. Прищипка, либо её еще называют пинцировкой, точки роста перца...
Баклажари. Поради від кухарів.
Багато хто любить баклажани, але не вміють правильно їх готувати. Для того, щоб ваші баклажани вийшли ідеальними дотримуйиксь наступних правил: 1. Не варто чистить баклажани, якщо ви хочете щоб...
Рецепт брускетта зі шпротами
Брускета Сморреброд. Готувати дуже просто, відмінно підійде для закуски або швидкого перекусу на роботі. Для брускети нам знадобитися: 1. Шпроти - 4 штуки; 2. Солоний огірочок - 1 штука; 3....
Коли проводити збір врожаю перцю
Досвідчені городники проводять збір врожаю болгарського перцю, коли той перебуває в перехідній стадії від технічної до біологічної зрілості. В цьому періоді плоди містять безліч цукрів,...
Рецепт сніданку шакшука
Сніданок шакшука. Для цього сніданку нам знадобитися: Томат - за смаком; Болгарський перець - 50 грам; Цибуля ріпчаста - 50 грам; Курячі яйця - 3 штуки; Бринза - 50 грам; Куркума - щіпка; Зіра -...
Терміни збору врожаю перцю
Найперший урожай болгарського перцю збирають після настання технічної стиглості плодів. Найбільш масовий збір врожаю припадає на серпень-вересень, в залежності від того який сорт перцю посаджений...
Як правильно поливати солодкий перець у відкритому грунті
При поливі болгарського перцю, що росте в відкритому ґрунті необхідно чітко дотримуватися кількості води, що потрібна для одного куща перцю - а саме: 0,5-1 л на кущ для молодої рослини і 4-5 л під...
Підв'язування перцю
Щоб убезпечити себе від втрати врожаю, середньорослі та високорослі сорти болгарського перцю потрібно підв'язувати. Дана процедура просто необхідна, оскільки стебла перчика під вагою плодів або...
Особливості догляду за розсадою солодкого перцю
Після того, як у розсади болгарського перцю проростуть 2-3 справжніх листочки необхідно провести процес пікірування. Для цього розсаду пересаджують в окремі горщики. Грунт використовують той же...
Підготовка до підв'язки перцю
Підв'язка перцю є обов'язковою процедурою для середньорослих і високорослих сортів болгарського перцю. І готуватися до даної процедури необхідно заздалегідь. Ще під час посадки перцю слід виконати...
Консервування баклажанів
Найчастішим способом заготовки баклажанів є їх консервація. Існує безліч рецептів приготування консервованих баклажанів і кожен може вибрати рецепт на свій смак. У більшості випадків плоди...
Чого не вистачає солодкому перцю у відкритому грунті
Якщо в період зростання болгарського перцю листя рослини змінюють свій колір або стан на невластивий перцю, це говорить про те, що рослині не вистачає певних поживних речовин, а саме:• при нестачі...