Як розпізнати капустяну грижу? Які види капусти атакує?
Окрім спеки влітку та раптовим вторгненням короткочасних, але дуже вологих циклонів, поширеною проблемою у вирощуванні домашніх овочів та рослин є така хвороба, як Кила капусти (Kila...
Як розпізнати капустяну міль?
Зі зміною клімату і тривалими періодами сухого літа та високими температурами, шкідники, які донедавна були характерні виключно для середземноморських районів, все частіше присутні в...
Чому необхідно вживати кольорові овочі для здорового життя?
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Опис брокколі
Брокколі є рослиною однорічного циклу вегетації. На вигляд мають пухкі головки зеленого кольору, але також бувають різновиди овоча, що мають головки жовтуватого і навіть фіолетового відтінків.Одна...
Види і сорти брокколі
Всі види такої капусти, як брокколі, або спаржевої капусти поділяють на сорти і гібриди.Сорти брокколі існують різних термінів дозрівання:• ранні;• середньої стиглості;• пізні.
Історія брокколі
Батьківщиною такого знаного в усьому світі виду капусти, як брокколі, вважається Середземномор'ї. У перший час рослину вирощували лише на даній території.У дикому вигляді брокколі не росте. Вчені...
Історія брокколі.
На початку 18 століття рослина стала поширюватися по території Англії, і мала назву «італійська спаржа».На початку 20 століття вирощуванням брокколі стали займатися в США. Ця рослина настільки...
Користь брокколі.
Брокколі містить в собі величезну кількість вітамінів і необхідних нашому організму мікроелементів. При регулярному вживанні цього овоча можливо поліпшити загальний стан організму і навіть...
Сорти і гібриди брокколі
Серед основних сортів і гібридів спаржевої капусти виділяють:1. Ранні сорти - Вітамінна, Батавія F1, Тонус, Кучерява голова, Вярус.2. Середні сорти - Атлантик, Гном, Фортуна, Монтон F1, Цезар.3....
Вживання брокколі
Введення такого корисного овоча як брокколі добре позначиться на загальному стані вашого організму, а також вплине на роботу і стан:• серцево-судинної системи;• шлунка і кишечника;• імунітету і...
Вживання брокколі.
Людям будь-якого віку слід включити брокколі в свій раціон. Існує маса рецептів приготування цього овоча, проте в будь-якому вигляді він віддасть вам максимум своїх корисних речовин і...