1000 и 1 консервированное блюдо из моркови: от солений до джемов
Рецепты сладких лакомств из моркови: варим джем и варенье, консервируем детское питание и соки. Варианты приготовления моркови в виде вкусных салатов, нежной икорки и закуски под рюмочку. Заморозка, сублимация и засолка моркови.
У Миколаєві відбулася виставка–конференція «Трав'яний бізнес-2018»
В Україні вперше відбулася конференція «Трав'яний бізнес-2018. Під час конференції всіх бажаючих ознайомили із аналізом ринку лікарських та ефіроолійних рослин, провели презентації бізнесів на траві від українських виробників.
ТОП-24 натуральних ароматизатора: рослини, які змушують пахнути кулінарні страви
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.
Все, що потрібно знати про баклажани
Баклажан характеризується підвищеними вимогами до тепла та світла, оскільки він родом з тропіків.