Кежера пхали с рисом
Аджарская кухня богата на достаточно острые, пряные, очень ароматные блюда. Пхали с рисом – это сытное, вкусное блюдо, сделать которое может каждая хозяйка. Для его приготовления вам понадобится:...
Цілющі властивості та застосування абрикосів
Наявність великої кількості заліза і солей калію визначає лікарську цінність плодів абрикосів при анемії, захворюваннях серцево-судинної системи. Вважається, що 100 г абрикосів надає на...
Що таке фейхоа і кому доцільно його вживати?
Фейхоа Селлова, Feіjoa sellowiana — кущ або невелике (2-5 м заввишки) дерево родини миртових. Листки вічнозелені, товстуваті, шкірясті, супротивні, еліптичні, цілокраї, зверху темно-зелені,...
Біла лобода — лікарський бур’ян, який росте в наших садах
Біла лобода широко поширена в Європі й вважається одомашненим в інших місцях світу. Обирає місця багаті на азот. Часто росте як бур’ян у садах, на полях, у занедбаних місцях, уздовж доріг. Може...
Важность зеленого корма при кормлении молочных коров!
Доходное производство молока требует высокой производительности и исключительной конверсии пищи. Кормление является ключевым фактором. Зная основные пищевые потребности молочных коров и фазы...
Где и как применяют толокнянку? Противопоказания!
Толокнянка обыкновенная помогает уменьшить накопление мочевой кислоты и снять боль при мочекаменной болезни. Листья богаты дубильными веществами и прежде использовались для окрашивания одежды и...
Журавлина - природний антибіотик: її цілющі властивості та як її споживати
Журавлина - вічнозелений чагарник заввишки близько 25 см. Стебла тонкі, листя дрібне і вічнозелене, а плоди червоні. Він стійкий до холоду та морозу (до - 40 °C), але любить сонячні та сухі...
Дика троянда процвітає майже на всіх ґрунтах
Шипшина або дика троянда - це лісовий вид, плоди якого завжди збирали і використовували для приготування варення в домашніх умовах. Оскільки шипшина надзвичайно легко пристосовується до будь-яких...
Як поводяться афлатоксини в організмі тварин та птахів? Як боротися з мікотоксинами?
Після прийому всередину афлатоксини метаболізуються в печінці до реакційноздатних епоксидів, які є токсичними та канцерогенними або гідроксильованими з утворенням афлатоксину. На дію афлатоксинів...
Які хвороби можуть виникнути при зберіганні груш та яблук?
Після збору врожаю майже всі плодові види сприйнятливі до хвороб. Хоча умови на складах контролюються, гниття відбувається через появу певних захворювань. Яблука та груші найчастіше зберігаються в...
Кукурудза в харчуванні людини
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Медовая магия: как превратить невкусный чай или горькую настойку от кашля в сироп?
Такие лекарственные травы, как шалфей, подорожник, чабрец или розмарин, можно использовать для приготовления быстрых сиропов, а при отсутствии трав можно обратиться к зимним овощам, таким как...