🍅 Высокорослые томаты растут в течение всей вегетации, поэтому растеривают много сил на формирование листвы или пасынков. Как правильно проводить прищипывание точки роста томатов, какая цель этой процедуры, описано в этой статье.
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.