Як почати бізнес на кроликах
З якими цілями розводять кроликів. Які породи краще обрати для кролівництва. Огляд способів, якими можна розводити кроликів: у ямах, клітках, шедах. Приблизний бізнес-план.
18
0
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
17
0
Гриби їстівні та їх двійники. Які гриби збираємо в козуб?
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.
20
0
Сир на топленому (пряженому) молоці
Домашнє приготування сиру з топленого молока. Як зробити зі звичайного молока пряжене: в мультиварці, на плиті, в термосі. Приготування топленого сиру покроково.
17
1
Лонг хізер або мед з вересу
Знаменитий і рідкісний лонг хізер — мед з вересових пусток. Хімічний склад і корисні властивості вересового меду. При яких захворюваннях корисний мед з вересу.
17
0
Перший прикорм: що зібрати з дачної грядки влітку і заморозити для малюка на зиму
З чого почати перший прикорм: овочі, фрукти або кисломолочні продукти. Основні правила заморожування дарів городу для малюка. Овочі, які варто заморожувати. Особливості бланшировки рослинних продуктів
22
3