Умови зберігання свіжих огірків: сорт, шкірка, температура, вологість, холодильник, приміщення, погріб. Способи, щоб огірки надовго залишалися свіжими: пакет, марля, тканина, папір, серветки, вода, річка і інше
Догляд за ожиною полягає в регулярних поливах, розпушуванні грунту, прополюванні бур'янів, підгодівлі, а також в проведенні профілактичних або, при необхідності, лікувальних заходів по боротьбі з хворобами і шкідниками.