Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.

Раки: як правильно їх варити. Вибір і підготовка продукту. Рекомендований час варіння. Необхідні приправи. Правила варіння у воді, молоці та пиві. Популярні рецепти.

Причини, які можуть призводити до відшарування кори у винограду. Як попередити відшарування кори: правила підготовки виноградних кущів до зимівлі, рекомендації з лікування хвороб.

Як правильно вибрати ділянку для врожаю? Які ягоди дають плоди незабаром?

Небезпечно-феліноз. Феліноз виникає після котячої подряпини.

Топінамбур - трав'яниста овочева рослина. Плоди земляної груші соковиті, солодкі на смак. рослина невибаглива, їдко пошкоджується комахами і хворіє. Хвороби топінамбура: борошниста роса, альтернаріоз, біла гниль і інше.