Основні варіанти ємностей для компосту: готовий контейнер, стара бочка з отворами, компостна яма і ящик своїми руками. Вимоги, яким повинен відповідати компостний контейнер.
Консервуємо врожай перетворюючи його на незвичайні страви. Індійський соус чатні на український манер: варіанти з абрикосів, слив та баклажанів. Грузинська ткемалі з українською м'ятою. Болгарський лечо з огірками.