Дієтична цінність спаржевої капусти
У світі існує понад 200 сортів брокколі, проте всі вони приносять велику користь нашому організму при їх вживанні.Спаржева капуста, або брокколі, є справжньою дієтичною знахідкою, так як містить в...
Користь морквяного соку для вагітних
Особливу користь морквяного соку становить залізо в його складі, регулярне вживання якого запобіжить поява анемії в організмі вагітних. Особливо це стосується майбутніх мам, які не вживають м'яса...
Овочі, які легко вирощувати для швидкого збору врожаю
Цукровий горошок або горох посівний Цукровий горох невиправдано мало вирощується в нашій країні, і ми не маємо звички використовувати його в нашому раціоні, хоча він є відмінним овочем. Оскільки...
Чому кіноа - золоте зерно?
Кіноа привернула увагу завдяки своїм харчовим цінностям та швидкому та простому приготуванню смачних страв. Кіноа ( лат. Chenopodium quinoa Will. ) - витривалий вид, сформований і культивований з...
Для зимових днів — найздоровішим є мікроовочі!
Мікроовочі в набагато разів багатші поживними речовинами, ніж культивовані види овочів і мають великий вплив на виведення токсинів і важких металів з організму, а також на зміцнення імунітету....
Зелена цибуля в дієтології
Зелена цибуля є одним з найбільш затребуваних і популярних продуктів у раціоні людей, що підтримують правильне харчування або харчування з метою схуднення. В даних випадках зелена цибуля істотно...
Які макро та мікроелементи використовують для підживлення коренеплодних культур? Їх вплив !
Підживлення є важливим агротехнічним заходом у більшості сільськогосподарських культур і особливо у коренеплодах, оскільки тоді рослини засвоюють більшу частину поживних речовин, які вносяться у...
Користь червоної капусти для людей похилого віку
Червонокачанна капуста є дуже цінним овочом у раціоні людей похилого віку. Калій і кальцій, що входять до складу червоної капусти, борються із захворюванням, яке вражає більшість людей похилого...
Як правильно посіяти ріпу? Вимоги до вирощування!
Ріпа - дворічна трав’яниста рослина, яка протягом першого року розвиває потовщений корінь, за який його вирощують, і розетку листя, а на другий рік - цвіте і дає насіння. Належить до сімейства...
Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Як правильно та чим годувати кроликів навесні?
Трава найвищої якості на початку цвітіння, оскільки тоді вона містить найбільше білка та вуглеводів, і найменше - целюлози. Найкраще її косити в вечірній час, тому що в протягом дня під впливом...
Чому білки важливі для правильного харчування великої рогатої худоби?
Погана їжа не може задовольнити усіх фізіологічних потреб худоби. Неякісне харчування призводить до різних типів дисфункцій. Годівля гарними продуктами дуже важлива для здоров'я будь-якого...