До вашої уваги - декілька цікавих фактів про томати.

Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.

Засоби захисту рослин на основі часнику: рецепти, способи приготування, рекомендації по використанню. Настої та відвари на часнику для боротьби з попелицею. Як використовувати домашні препарати з часнику.

Факти про томати. Цікаве використання томатів у Франції. Свято томатів в Іспанії.

Хвороби томатів, а також настирливі шкідники томатів можуть завдати непоправної шкоди. В результаті врожайність знижується або плоди зовсім не формуються. Важливо не тільки лікування томатів, а й профілактика хвороб.

Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.