Чим обумовлена жирність молока корів: генетичні та фізіологічні чинники, екологічні причини. Що входить до складу якісного молока і залежність його смаку від жирності.
Готуємо компост для вирощування печериць. Правильний склад субстрату та тонкощі підготовки основних компонентів. Детальний майстер-клас із виготовлення поживного компосту для розведення грибів, терміни ферментації сировини.