Приготування пасти карбонара в мультиварці
Не хвилюйтесь, паста яку ви приготуєте в мультиварці, нічим не поступається пасті яку ви готуєте звичайним способом на плиті. Для цього рецепта вам потрібно буде мінімум інгредієнтів і часу. А блюдо вийде дуже смачне. Ваша сім'я і діти гідно оцінять вашу страву. До того ж багато інгредієнтів ви зможете замінити на те що у вас залишилося в холодильнику.
Для такої пасти нам знадобиться:
1. Спагеті (краще брати твердих сортів) - 150 грамів;
2. Твердий сир - 50 грамів;
3. Вершки 15% - 60 мілілітрів;
4. Бекончик - 100 грамів;
5. Лук порей - 2 стебла;
6. Спущений часник - 10 грамів;
7. Курячий жовток - в залежності скільки порцій будете робити. Одна порція - один жовток.
Перейдемо до швидкого приготування нашої страви. Приготування у вас займе близько двадцяти хвилин. Готуємо продукти які нам знадобляться для рецепта і переходимо до готування. В мультиварці вам потрібно вибрати режим варіння або ж суп, у кожного по різному називаються. У мультиварку вливайте півлітра підігрітої води, і почекайте поки вона закипить. Коли ваша вода закипіла варіть пасту близько п'яти хвилин, не забувайте помішувати. У той час поки у вас варитися паста ви можете підготувати решту інгредієнтів. Бекон потрібно нарізати маленької тонкою соломкою, а твердий сир натріть на дрібній тертці. В окремій посудині вам потрібно змішати натертий сир, вершки та курячий жовток, туди ж додайте сушений часник і можете додати свої улюблені спеції за смаком, наприклад італійські трави, сушений кріп. Потім все це добре змішайте до однорідної маси. 
Коли ваші макарони зварилися дістаньте їх і добре промийте водою. У чашу мультиварки висипайте бекон і додайте небагато рослинної олії, обсмажте бекон до золотистої скоринки. Це ви можете зробити за допомогою режиму жарка.
Так само до бекону додайте дрібно нарізаний лук. Після того як бекон і цибулю обсмажити додавайте в гущавину мультиварки пасту і приготований соус, добре все перемішайте. І млоїте пасту пару хвилин. Важливо не перетримати пасту. Через пару хвилин ваша паста готова. При подачі можете посипати зверху натертим сиром.
Смачного.
После таких простых и вкусных блюд, мое отношение к мультиварке изменилось в корне и теперь я с удовольствием готовлю в ней ужины для всей семьи.