Чай готують із висушеного листя та бруньок берези, які багаті: вітамінами С та Е, кальцієм, каротином, таніном, сапоніном тощо. Його споживання рекомендується, оскільки:виганяє зайву рідину з...
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
Запашна лаванда - підкорює з першого погляду. Окрім насолоди для очей та аромату, її запашні фіолетові квіти можуть служити практичним природним засобом для всієї родини - від наймолодших до...
Ехінацея росте на плантаціях, а також в наших садах як декоративна рослина. Квітки рожеві або білі, а пелюстки з віком згинаються вниз. Потрібне сонячне місце і легкий, добре дренований ґрунт....
Маклюра оранжева (Maclura pomifera) була названа на честь американського геолога Вільяма Маклюра. Походить із Північної Америки (Техас та невеликі частини Арканзасу та Оклахоми), де росте в...
Чи знали ви, що існує зв’язок між формою фруктів та овочів та органами, які вони лікують? Різні харчові продукти захищають здоров’я різних органів в організмі. Певні продукти захищають саме ті...
Вважається одним із найбезпечніших природних в’яжучих речовин завдяки високому вмісту дубильних речовин. Застосовується при дизентерії, черевному тифі, кровотечах з товстої кишки та заднього...
Рудбекія, особливо її корінь, містить велику кількість алкалоїдів та полісахаридів, найважливішим з яких є ехінацин. Вся рослина має антисептичну та противірусну дію і чинить сильну стимулюючу дію...
У супермаркетах горіхи продаються чищеними. Але темно-коричневі перетинки, які є в серцевині волоського горіха, дуже цілющі. Тому нам потрібні горіхи не чищені. Їх потрібно зламати самостійно і...
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...