Сорта огурцов для засолки должны соответствовать специальным требованиям. Существует много сортов огурцов, доступных для огородников. Для засолки больше подходят огурцы с многочисленными шипами, плотные и тонкой кожицей.
Вживаючи в їжу свіжі ягоди, жінка відчуває ефект омолодження: зморшки розгладжуються, речовини цілюще впливають на здоров'я шкіри, а кількість світлих пігментних вікових плям зменшується.
Ранние сорта огурцов по праву самые востребованные, так как они обладают не только короткой вегетацией, но и обильным урожаем. Козырная карта, Саровский, Матильда, Емеля, Беттина, Мурашка, Динамит.