Поновлюваний ресурс і корисна їжа За своїми поживними цінностями спельта подібна до пшениці: у ній міститься велика кількість вуглеводів, білка (до 19%) та комплексу вітаміну групи В. У порівнянні...
Морква Морква містить велику кількість корисних речовин, таких як ефірні олії, пігменти та каротиноїди. Каротиноїди бета-каротин, лютеїн і зеаксантин, як відомо, мають сприятливий вплив на...
Мушмулу можна їсти необробленою, у сирому вигляді. З неї можна готувати варення, лікер та коньяк, а фахівці з народної медицини стверджують, що вона покращує зір, зміцнює печінку та нирки,...
Насіння містить ідеальне співвідношення: білки, вуглеводи, жири, мінерали, вітаміни та целюлозу. Це єдине зерно, яке може забезпечити всі інгредієнти (крім води), необхідні людині для життя. Воно...
Якщо ви забезпечите оптимальні умови життя для корисних комах, вони дуже швидко оселяться у вашому саду. Оптимальні умови включають житло, безпеку від небезпеки та їжу. У світі все частіше...
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Кизил - це листяний чагарник або низьке дерево висотою до 6 м із округлими і щільними кронами. Молоді гілочки трохи волохаті і мають зеленувато-коричневий колір. Листя яйцеподібні з довгими...
Користь солодкого перцю для здоров'я. Цей овоч містить в собі велику кількість вітаміну С. Вітамін буде в перці не залежно від його кольору і сорту. І що цікаво, це те що навіть при термічної...
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
У всіма відомому щавлі міститься дуже багато калію, що благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи. Разом з цим щавель багатий на такі корисні для людського організму мікроелементи як...
М'якуш, який залишається після вичавлювання соку з моркви не обов'язково викидати, його так само можна вживати в їжу, тим більше що він містить у собі безліч корисних речовин для нашого організму....