Смачніше, ніж у магазині: домашні ковбаси, балики і бастурма
Рецепти приготування ковбас, бастурми та баликів у домашніх умовах. Ковбаси: без оболонки, куряча, печінкова. Бастурма: куряча. Балики: з товстолоба та осетра.
Циперус: сорти і види однієї з найдавніших рослин
Циперус одна з найдавніших рослин. Деякі його види використовувалися стародавніми єгиптянами для виготовлення папірусу. Всі види циперуса віддають перевагу яскравому сонцю і рясному поливу.
Як зробити коптильню самому
Облаштування коптильні своїми руками. Що таке копчення, для чого воно і яким буває. Вибір місця для установки. Варіанти виготовлення пристроїв. Вибір дров.
Користь родзинок і методи їх приготування вдома
Родзинки: їхні види і користь. Протипоказання до вживання. Як висушити виноград у домашніх умовах. Сфери застосування родзинок.
Маренка або асперула: як виростити, де посадити, скільки поливати і удобрювати рослину, що стелеться
За асперулой або маренкою досить легко доглядати. Найкраще вирощувати однорічні рослини з насіння, але багаторічні види можна розділити навесні або восени, щоб створити більше колоній.
Цукати: користь та приготування
Цукати: що це таке, і якими бувають. У чому їхня користь. Чи можна включати цукати до дієтичного меню. Приготування цитрусових у цукрі. Застосування цукатів.