Зберігання картоплі у холодильнику
Холодильник є далеко не найбільш вдалим місцем для зберігання картоплі, тим більше на тривалий термін. Зазвичай на тривале зберігання закладають великі обсяги овочів, для яких холодильника буде...
Час зберігання приготованої картоплі
Картопля в приготованому вигляді може зберігатися виключно в холодильнику в посуді з щільно закритою кришкою. Якщо потрібно зберегти відварену картоплю, то краще її не очищувати, а зробити це...
Як підготувати бульби картоплі для проростання!?
Для досягнення більш високого та якісного врожаю експерти рекомендують садити пророщені та зрізані бульби картоплі. Це зменшує загальну кількість картоплі для посадки. А це, в свою чергу, зменшує...
Як визначити зараження картоплі паршею? Основні симптоми!
Картопляна парша — це хвороба, яка не впливає на зменшення врожаю, але наслідки видно, коли справа стосується якості бульби та її ринкової вартості. Викликається бактерією Streptomyces scabies,...
Як правильно проростити розрізані бульби картоплі?
Бульби слід розрізати уздовж поздовжньої осі, щоб приблизно однакова кількість бутонів була на обох половинах, інакше в частині до пупка вийде набагато менша кількість паростків. Цю процедуру слід...
Цілющі та харчові властивості солодкої картоплі( батату)!
Солодка картопля містить невелику кількість жиру, холестерину та натрію, вона є чудовим джерелом харчових волокон, необхідних для нормального функціонування травлення, зменшуючи тим самим ризик...
Як правильно вирощувати розсаду солодкої картоплі?
Через високі температурні вимоги та відносно тривалу вегетацію від посадки до збору врожаю (100-150 днів без заморозків та мінімальних температур вище 10° C), обов’язковим є розмноження вегетацією...
Як правильно пророщувати бульби картоплі для посадки?
Бульби можна висаджувати в поле не пророщеними, але тоді схожість і дозрівання будуть повільнішими. Крім того, за несприятливих погодних умов ґрунту (посів у вологий холодний ґрунт) паростки...
Чому картопля зеленіє при зберіганні і чому це небезпечно для здоров'я
При недотриманні правил зберігання картоплі вона набуває шкірки зеленого забарвлення. Це відбувається через те, що на світлі бульби овоча виділяють хлорофіл, що надає їм зеленого відтінку. Існує...
Картопляна кашка, як підгодівля для рослин і наживка для рибалок
Картопляна кашка, виготовлена з картопляної шкірки, є відмінним добривом для культурних рослин, так як є їжею черв'яків, які з'їдаючи кашку біля рослини рихлять грунт і насичують його киснем, за...
Зберігання картоплі на балконі в ящиках, що утеплюються.
Якщо при настанні холодів температура на балконі опускається нижче 0°C, картоплю необхідно накрити ковдрою або будь-якою теплою тканиною або утеплити ящики, в яких вона зберігається. Ящики...
Як виглядають правильні паростки картоплі для посадки у грунт?
Коли з’являються паростки довжиною від 1 до 1,5 см, температура поступово знижується. Зниження температури уповільнює процес проростання. Якісні паростки короткі та густі, 2-2,5 см завдовжки....