Цикорий содержит инулин и другие производные фруктового сахара, пектин, свободные аминокислоты, белки, жиры, минеральные соли, калий, кальций, фосфор, натрий, магний и витамины группы B, K и P....
Родина очень вкусного и полезного фрукта киви, или актинидии - Китай. Он чрезвычайно богат витаминами и минералами, необходимыми для здоровья человека. В 100 г киви содержится около 300 мг...
Брокколи богат такими полезными для нашего организма веществами, как: калием, кальцием, магнием, пищевыми волокнами, кремнием, фосфором, натрием, а также витамином А, С, Е, К и витаминами группы В.
Малина - ценный продукт с давних времен. Вспомните, как ваши бабушки спасали вас чаем с малиной во время простуды и гриппа. И это не удивительно, ведь в малине есть много полезных витаминов, мин....
Необходимые ингредиенты: 🔻 помидоры - 5 кг; 🔻 соль - по вкусу; 🔻 уксус - 1 ч.л. Приготовление: 1. Помидоры необходимо хорошо промыть холодной водой и порезать четвертинками. 2. Все помидоры...
Польза курицы. Куриное мясо считают диетическим. Это потому что жира куриное мясо содержит в себе мало, а белок у мяса очень быстро усваивается, в отличии с другими видами мяса. В этом мясе...
Портулак (Portulaca oleracea) - дикое растение, распространенное в садах, дворах и на лугах. Портулак богат минералами и витаминами, среди всех зеленых растений он содержит больше всего...
Латук посевной Латук посевной бета-каротин, витамины В1, В2, В6, С и К, а также минералы фосфор, кальций, калий, магний, натрий, железо и медь. Содержит лечебный молочный сок. Считается, что он...
Щирица, или амарант (Amaranthus), известный в народе как бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост - это древнее растение, которое возникло в Южной и Центральной...
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...
Людям, не имеющим проблем со здоровьем необходимо включать морковь в свой рацион минимум 2-3 раза в неделю. За один раз вполне достаточно съедать около 150-200 грамм овоща. При употреблении...
Все минералы и витамины, которые есть в составе свежей моркови, сохраняются при приготовлении фрешей. Такой напиток способен на долгое время наполнить организм энергией, а также стать полноценным...