Вирощування гречки
Посів проводиться при нагріванні ґрунту на глибину від 10 см до 15 градусів або коли небезпека заморозків проходить.Гречка, крім високої харчової цінності та врожаю меду, має велике агротехнічне...
Скороспелые блины
Ингредиенты: 1 кг муки 7 яиц 150 гр сливочного масла 5 1/2 стакана кефира или простокваши 2-3 ст л сахара В миске растереть желтки с сахаром, добавить растопленное масло и кефир, перемешать....
Очень вкусные блюда Греции!
Популярные блюда Греции. «Клефтико» название этого блюда в переводе будет звучать как ворованное мясо. Даже если вы приготовите это блюдо у себя дома, оно все равно не будет, таким как должно. Так...
Шоколадно-творожный пирог
Начинка Творог – 350 г Сахар – 70-100 гр Ванильный сахар – 20 г Яйца – 3 шт. Сметана – 70 гр рахмал кукурузный – 20-40 гр (если начинка жидкая, добавьте больше, если достаточно густая, меньше) 1....
Рождественская выпечка
Почему Рождество ассоциируется с ароматной выпечкой? Весь секрет в сочетании специй и пряностей, сдобном тесте, щедро сдобренным сливочным маслом и цукатами. Штоллен один из прекраснейших...
Запечённый картофель
Самым вкусным и низкокалорийным является картофель, запеченный в духовке. Если картофель нарезать и добавить соль, специи или травы по вкусу и запечь в рукаве в духовке, то вы приготовите...
Гриб сморчок, Описание!
Гриб сморчок.Это один из самых первых грибов которые появляются в лесах в первые дни когда начинает теплеть после зимы. Сморчков существует пару видов. Чаще всего вы можете встретить гриб...
Правильное употребление картофеля
При правильном приготовлении картофеля и употреблении в разумных количествах он может быть даже одним из ингредиентов в диете, так как содержит множество витаминов и минералов. Лучшим вариантом...
Пост даже не о святом - о сакральном! Борщ и Хумус
Пост даже не о святом - о сакральном. Перед сакральным, как мне кажется, люди благоговеют больше, потому что оно "исходит из тёмных времен", когда, как нас уверяет история (якобы, наука), никто не...
Картофель в кулинарии
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...
Эддо - это одно из первых культурных растений в мире.
Эддо - это африканское название овоща, который в тихоокеанских островах и в Америке называют Таро, а на Шри-Ланке - Кандиль. Он имеет множество местных названий, и его часто называют «слоновьи...