Хранение картошки в разное время года
Для удачного сохранения картофеля в зимнее время его необходимо поместить в хорошо вентилируемое и темное место в температуру около +5°С. Если же вы храните картошку в летнее время, то её важно...
Интересное о свекле
1. Сорт сахарной свеклы был выведен в середине XVIII века. Свекла данного сорта может содержать в себе до 23% сахара. 2. Этот овощ, родом из Индии, был завезен торговцами на территории древних...
Как и для чего замораживать помидоры на зиму?
Сейчас в самый разгар изобилия овощей и фруктов каждая хозяйка старается как можно больше сделать заготовок на зиму. В этом году у нас хороший урожай томатов и хочется максимально сохранить их...
Зимовка гортензий
Большую часть видов гортензий необходимо подготавливать к зимним холодам, мульчируя почву вокруг растений. Особенно важно это действие для молодых растений и тех, кто имеют низкую устойчивость к...
Какова урожайность шпината и как правильно его хранить?
Урожайность шпината с 1 м² составляет 1,5 - 2 кг. На время сбора урожая растение шпината должна иметь 5 - 8 листьев. В пищу используются только листья листовой розетки, но не листья цветочного...
Польза домашних яиц
Домашние яйца отличаются от магазинных. Опытные дегустаторы отмечают насыщенность цвета и вкуса желтка у домашних яиц. Но пора развеивать мифы о не правильных яйцах. По цвету желтка очень сложно...
Чем вреден изюм ?
Всем нам известно ,что изюм приходится разновидностью сухофруктов. В нём находится изобилие белков ,жиров и углеводов ,железо ,фосфор ,цинк ,магний . Но как оказывается изюм может и быть вредным ....
Особенности приготовления варенья из айвы
Самый лучший вариант сохранения запасов айвы на весь год – приготовление полезного и ароматного айвового варенья. Но всем хозяйкам следует помнить, что толстую и грубую шкурку айвы, а также её...
Хранение картофеля на кухне
Если вы проживаете в квартире, то кухня является не самым наилучшим местом для сохранения картофеля на длительное время. Основными причинами, почему не рекомендовано хранить картофель на кухне...
Квашение баклажанов
Квашение баклажанов – еще один эффективный способ сохранения плодов на длительное время. Для данного способа важно правильно нарезать плоды баклажанов. Для этого вдоль на 2/3 части плоды делаем...
Хранение белокочанной капусты на стеллажах
Данный способ имеет некоторые сходства со способом хранения капусты в ящиках и поддонах, но является менее затратным. Для успешного сохранения белокочанной капусты на стеллажах овощи необходимо...
Калорийность моркови по-корейски
Морковь по-корейски готовится из сырой свежей моркови, но калорий содержит на порядок больше из-за использования дополнительных ингредиентов и специй. Плюсом данного варианта приготовления...