Крім смакових якостей агрус славиться багатьма корисними властивостями. Він містить вітаміни А, В, С, Е, фруктові кислоти, пектин, серотонін та інші корисні елементи.
Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
В июле виноградный куст радует красивыми, уже сформировавшимися гроздями. Этот период очень важен и не стоит пренебрегать им. Мероприятия, которые следует выполнить в июле на виноградных насаждениях, включают в себя.
У винограда полезны не только ягоды, но и их косточки, ветки, листья, кора растения. Применяют виноград в кулинарных, медицинских целях и в косметологии.