Дикая морковь имеет многочисленные пищевые свойства и содержит витамины А, В и Е и эфирное масло. Целебные свойства во многом объясняются именно действием последнего. Эфирное масло дикой моркови...
Сушка - один из древнейших способов хранения, то есть переработки свежего растительного сырья. Ароматические травы Для любого производства с экономической точки зрения важно, чтобы процесс сушки...
Сатанинский гриб – лесной черт - Boletus satanas – представитель рода Боровик - в сыром виде очень ядовитый, даже один грамм способен порой пагубно повлиять на организм. Считается, что его...
Синий картофель Этот вид картофеля (Solanum vitelotte) полностью фиолетового цвета и родом из Южной Америки из перуанских Анд. Синий цвет картофеля вызванный наличием пигмента антоциан, который...
Маш Маш, бобы мунг, или фасоль золотистая (Phaseolus aureus или Vigna radiata) берет свое начало из Юго-Восточной Азии, и около 90% производства представлено в Индии, Индонезии и Таиланде. Это...
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Независимо от того, пища для кроликов - это заготовленный корм, или мы ее готовим сами, она состоит из определенных основных групп химических соединений. После высушивания корма остается твердая...
Листья звездчатки собирают в течение года. Для лечения ревматизма используют свежие листья звездчатки, которые погружают в коньяк в пропорции 1: 2 и оставляют до четырех недель. Свежие листья,...
Ешьте листья сельдерея в любом варианте, чтобы добавить больше питательных веществ в свой рацион. В следующий раз, когда вы приобретете сельдерей, сохраните листья, чтобы съесть их сырым или в...
Клещевина (растение - касторка) - однолетнее, а иногда и многолетнее травянистое растение. Она происходит из тропиков и подходит для теплой погоды, а также большого количества влажности. Клещевина...
Тритикале - это относительно новый вид зерна, созданный человеком путем скрещивания пшеницы и ржи, характеризуется рядом положительных качеств обеих культур, и прежде всего устойчивостью к...
Экологический подход к садоводству, который включает природные удобрения и средства защиты растений, является верным способом выращивания здоровых фруктов и овощей. 1. Обустройство территории...