Применение китайского ямса? Польза и противопоказания!
Клубни съедобные. Благодаря крахмалистой текстуре, по вкусу похожи на картофель. Не рекомендуется есть сырые клубни. Их можно варить, запекать, жарить, делать пюре и добавлять в суп. Воздушные...
Польза Базилика
Чаще всего используется в свежем состоянии Это пряное растение используется в свежем или сушеном виде, придает вкус пище, улучшает пищеварение тяжелой пищи и оберегает еду от порчи. Дополнительно...
Где используется и какими целебными свойствами обладает куркума?
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...
Чем полезны дикие яблоки? При каких заболеваниях рекомендуется употребление?
Свежее пюре и запеченные яблоки хорошо влияют на пищеварение, а яблоки, съеденные натощак, улучшают аппетит. Длительное употребление свежих яблок дает результат в случае острого и хронического...
Целебные свойства и применение дикой моркови! Побочные эффекты!
Дикая морковь имеет многочисленные пищевые свойства и содержит витамины А, В и Е и эфирное масло. Целебные свойства во многом объясняются именно действием последнего. Эфирное масло дикой моркови...
Какие используют способы сушки ароматических трав?
Сушка - один из древнейших способов хранения, то есть переработки свежего растительного сырья. Ароматические травы Для любого производства с экономической точки зрения важно, чтобы процесс сушки...
Как правильно хранить и применять навоз?
Выращивание здоровых растений является основой органического производства. В этом процессе контроль и рациональное использование всех необходимых средств является обязательным. Применение навоза...
Клоп линейчатый (итальянский) - вредитель петрушки и других растений!
Клоп линейчатый широко распространен в Центральной и Южной Европе и Малой Азии. Его часто можно встретить отдельно или небольшими группами на растениях из семейства Apiaceae - фенхеле, дикой...
Вереск - медоносное растение! Наиболее известные виды
Вереск - кустовидные вечнозеленое многолетнее растение с листьями в виде хвои, с белыми, розовыми и красными двуполыми цветами, собранными в длинные соцветия. Некоторые виды цветут даже зимой....
Где применяют шалфей лекарственный? Морфологическая характеристика!
Латинское название: Salvia officinalis L. Шалфей лекарственный имеет разнообразное применение, но чаще всего используется для получения эфирного масла. Настой из шалфея используют для промывания...
Когда и как правильно собирать виноград для будущего вина?
Момент сбора урожая чрезвычайно важен для качества будущего вина. Когда речь идет о производстве вина "in stricto sensu" (буквально) виноград, собранный до технологической зрелости (с 13 - 15%...
Агроэкологические условия выращивания базилика!
Базилик Базилик издавна был известен как пряность. Считается, что он возник в Индии, а сегодня чаще всего используется во Франции и Италии. Это однолетнее травянистое растение, относится к...