Сироваткові напої призначені для широкого кола споживачів - від найменшого до найдавнішого. Вони характеризуються високою харчовою цінністю та хорошими лікувальними властивостями. Переробка...
Лікарською сировиною арніки служать суцвіття, іноді трава і коріння. Квіткові кошики збирають в період повного цвітіння в суху сонячну погоду, коли обсохне роса. Зрізають їх ножицями або зривають...
Цілющі властивості кедра згадуються в Біблії та на найдавнішій збереженій науково-медичній шумерській табличці (3000 р. до н. е.).За деякими давніми джерелами, ліванський кедр особливо цінується...
Ягоди надзвичайно багаті на флавоноїди - антиоксиданти (речовини, що запобігають або уповільнюють окислювальну дію організму), такі як каротин, лютеїн та зеаксантин. Вони є багатим джерелом...
Дика морква має численні харчові властивості і містить вітаміни А, В і Е та ефірну олію. Цілющі властивості багато в чому пояснюються саме дією останньої. Ефірна олія дикої моркви має...
Способы сушки для сливы. Первое что вы должны знать что для приготовления одного килограмма чернослива вам понадобиться пять килограмм свежей сливы. И смотря сколько вы хотите сделать сушки и...
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Портулак городній (Portulaca oleracea) - однорічна рослина, яку часто вважають бур’яном. А дарма: це рослина з надзвичайно сильними лікарськими властивостями, яку використовують в народній...
Заходи захисту цибулі потрібно впроваджувати протягом усього вегетаційного періоду. Будь-який вид цибулі не варто вирощувати на одному місці підряд протягом 4 років, - дотримуйтесь сівозміни....
Ви можете вирощувати частину овочів у своєму домі з їхніх залишків після приготування. Ці залишки, безумовно, будуть викинуті і, таким чином, створюватимуть відходи, а це означає, що таким чином...
Зробіть розчин з паприки Гострий перець часто використовують у боротьбі зі шкідниками. Екстракт плодів перцю розчинний у воді, а компоненти екстракту шкідливі для попелиці. На 10 літрів води...
Останніми роками вирощування гарбузів стає все більш поширеним, як на корм для тварин, так і на олію та їжу, а також як прикраса садів. Це стара культура, яка представляла основну їжу для...