ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
У чому користь устриць та як їх готувати
Користь устриць і що з них приготувати. Як вибирати цих молюсків та як правильно їх споживати. Приготування устриць: кращі рецепти.
Що таке клювання і вивуджування: в чому специфіка і особливості?
Поняття і види клювання, підсікання і підмотка як важливий елемент риболовлі. Вивуджування як основна частина риболовлі, техніка викачування і видобування на льоду.