Брокколи очень эффективна при лечении желудочно-кишечных заболеваний, и медики рекомендуют использовать её как часть восстановительной диеты – в ней содержатся вещества, благоприятно действующие...
Хотя лучше есть свежие апельсины, сок не менее эффективным. Ведь в стакане свежевыжатого сока содержится 88 мг витамина С, который также улучшает усвоение железа. Однако следует отметить, что...
Портулак считается достаточно питательной растением, обладает антиоксидантными свойствами благодаря значительному содержанию омега-3 жирных кислот, и которая полезна при укусах ядовитых змей и...
Адзукі Вігна кутаста, або адзукі (Phaseolus angularis) - бобова рослина, яка походять з Гімалаїв і використовуються в Китаї та Кореї понад 2000 років. Згодом її почали вирощувати в Японії, і тепер...
За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
Сочевиця (Lens culinaris) - однорічна рослина з сімейства бобових, яка нечасто вирощується в нашій країні, і одна з причин полягає в тому, що старі сорти маловрожайні. Ця рослина сягає висоти 0,5...
Картопля - це культура, яка має певні потреби в поживних речовинах. Рослина картоплі має слабо розвинений корінь і великі бульби, для яких потрібно забезпечити велику кількість підживлення. Крім...
Гуава — це невелике тропічне дерево або чагарник, яке походить з Мексики, Карибів та Центральної Америки. Плоди гуави мають круглу або грушоподібну форму. Вони містять більше вітаміну С, ніж...
З цілющого плоду суничника, або суничного дерева роблять мармелад, вино та коньяк. Суничник великоплодий, або суничне дерево вирощується як чагарник або невелике дерево і є однією з високо...
Дивина (Verbascum thapsus) належить до роду дворічних рослин із родини ранникових. Її можна легко впізнати за подовженим стеблом і великими жовтими квітами. Цвіте з липня по серпень, поширений на...
Гречка набуває все більшої популярності у споживачів завдяки позитивному впливу на здоров’я людини. Її можна назвати зерном майбутнього з двох причин. Перша - винятковий хімічний склад зерна,...