ТОП-10 сортов и гибридов капусты, которые идеальны для закваски и засола
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
Лучшие рецепты монгольской кухни
Монгольская кухня: лучшие рецепты. Особенности национальной монгольской кухни. Мясные и мучные блюда.
Летние сложности в выращивании лука и чеснока
Болезни лука - в чем причина? Самая популярная проблема витаминных корнеплодов. Причина желтизны на кончиках перьев. Появление желтизны и слизи на нижних листьях. Правила летнего ухода за луком и чесноком.
Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
Чесночный суп-пюре со сливками и сыром. Рецепт
Как приготовить чесночно-сырный суп-пюре. Список продуктов для ароматного и вкуснейшего супа-пюре. Процесс приготовления чесночного супа-пюре с сыром и сливками.