За показателем гликемического индекса продуктов желательно следить всем, но особенно важно знать этот показатель людям, имеющим диабет либо некие стадии ожирения.  Самый высокий показатель...

Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...

В кулинарии используются практически все части растения, не учитывая корень. Листья гибискуса используют в качестве компонента салатов и при тушении мяса. Семена гибискуса могут заменить семена...

Кулинары используют в своих блюдах почти все части лайма. Его соком заправляют салаты, супы и гарниры. Лайм добавляют в коктейли, алкогольные напитки и лимонады. Сок лайма также добавляют в...

Мыльнянка - однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Гвоздичные.Также мыльнянку ещё называют сапонарией. Растение прозвали "мыльнянкой" из-за того,...

1. Мята и ментол (компонент эфирного масла мяты) входят в состав фармацевтических препаратов: настоек, мятных таблеток, мазей. Поэтому мята очень востребована в медицине. 2. Чай с мятой можно...

Для достижения наилучших результатов фисташки, как и другие плодовые виды, рекомендуется размножать прививкой. Посадку лучше проводить осенью, чтобы молодое растение могла подготовиться к весне,...

Сезон сбора вишни и изготовление из нее соков и других продуктов начинается. На этот раз мы будем говорить не об интенсивном выращивание вишни, а о ее пищевых и лечебных свойствах. Вишня (лат....

Вишня обыкновенная, Cerasus vulgaris - куст или небольшое дерево семейства розоцветных. Ствол высотой до 4-5 м. с блестящей серо-бурого цвета корой. Листья кожистые, длиной 5-6 см, эллиптические,...