Якщо кабачок перезрілий, то у нього утворюється товста і несмачна шкірка, яку обов'язково слід прибирати при приготуванні їжі. Однак, якщо ви хочете приготувати фаршировані кабачки, тоді вам...

Якщо ви зібрали кабачки, вирощені власноруч, коли вони тільки дозріли, то шкірку можна не обрізати, вона зовсім не зіпсує смак приготованого блюда. За структурою, як і за смаком така шкірка зовсім...

Урожай кабачків необхідно періодично вибирати, приблизно 2-3 рази на тиждень, щоб плоди не перестигали, так як вони на порядок поступаються за смаком та якістю і перешкоджають появі інших...

Дуже важливо вчасно проводити збір врожаю кабачків, так як від цього залежить і смак, і склад, і сам процес приготування овоча.Якщо зібрати кабачки пізніше необхідного часу, тоді:• шкірка стане...

Приготування насіння Чіа. Таке насіння краще змішувати з якоюсь рідиною. Це може бути молоко, сік, вода. Чіа з рідину може збільшитися в 11 разів. Якщо ви з'їсте одну порцію з насіння Чіа, то...

Матча це цілий ритуал чайної церемонії. Перші згадки про чай з перетертого листя в Китаї в VI ст. до нашої ери. Тоді не підозрювали, що ця технологія трансформується в настільки популярний напій....

Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими...

Процес затвердіння шкірки кабачків в першу чергу залежить від сорту овоча. Однак не завжди варто віддавати перевагу тільки повільно старіючим сортам, адже ті сорти, які швидко набувають тверду...

Як приготувати артишок. Для початку потрібно розібратися що саме в артишоку можна їсти. У цього овоча їдять квіти які не розкрилися. А ось серцевину і верхні листочки очищають. Найпоширеніший...