За запитом "історія кольрабі" найдено результатов: 589
Історичні і просто цікаві факти про королеву капусти кольрабі
Кольрабі - це популярна капустяна рослина. Її стеблеплод має приємний солодкий смак і використовується в кулінарії. З'явилася кольрабі ще до нашої ери в Стародавньому Римі і в наш час є цінною популярною культурою.
Історія кавуна
Свій родовід кавун веде від диких рослин тропічної Африки.
Трояндова історія
Книга "Садові троянди"-це секрети посадки, обрізки, підживлення .
Історія та цікаві факти про агрус
Агрус популярний у всьому світі! Перші згадки зафіксовані в 11 столітті, але вчені вважають, що вирощувати його стали набагато раніше. Крім багатої історії, ця рослина славиться корисними властивостями.
Історія та цікаві факти про цибулю
Цибулю використовують як харчовий продукт, в народній і традиційній медицині, в косметології. Батьківщина цибулі невідома, вона з'явився ще задовго до нашої ери. У світі існує більше 800 видів цибулі.
Історія інжиру
Цікаве про інжир Інжир відносять до сімейства тутові. Вважається що інжир це одна з найдавніших культур, які культивувала людина. У наш час інжир вирощують в країнах з теплим кліматом. Цей плід...
Історія цибулі-порею
Цибуля-порей належить до сімейства цибульні. Як говорить історія, вирощувати овоч на своїх землях ще в античні часи стали древні єгиптяни, а потім древні греки та древні римляни. Згодом культура...
Маніок(юкка)! Історія, опис!
Маніок їстівний (касава, маніока, юкка, макаксейра, мандіока, айпім та агбелі) ( Manihot esculenta ) відноситься до сімейства Euphorbiaceae. Вважається, що він є вихідцем з Південної Америки, але...
Історія брокколі
Батьківщиною такого знаного в усьому світі виду капусти, як брокколі, вважається Середземномор'ї. У перший час рослину вирощували лише на даній території.У дикому вигляді брокколі не росте. Вчені...
Історія брокколі.
На початку 18 століття рослина стала поширюватися по території Англії, і мала назву «італійська спаржа».На початку 20 століття вирощуванням брокколі стали займатися в США. Ця рослина настільки...
Як вирощувати кольрабі?
На відміну від інших видів капусти, кольрабі найкраще процвітає на ґрунті, який ми удобрили гноєм минулого року, тобто для попередньої культури.Комплексне мінеральне добриво вносять як для...
Історія мандарина
Мандарин - це вічнозелена рослина з плодами. Цитрусовий плод всередині ділиться на скибочки, а шкірка у фрукта тонка і помаранчева з дуже насиченим ароматом. Батьківщиною мандарин вважається...
Як вдало розводити кольрабі?
Як і інша капуста, її переважно вирощують із розсади. Для раннього весняного виробництва розсаду вирощують у теплицях чи парниках з температурою вище 14 °C. У ящиках або контейнерах та на грядці з...
Довга історія базиліка!
Базилік (Ocimum basilicum) — пряно-лікарська рослина. Вasileus у перекладі з грецької означає цар. Стародавні греки проголосили його королем прянощів. Той факт, що його рештки були знайдені в...
Кольраби
Brassica oleracea var. gongylodes
Ботаническое описание кольраби. Пищевая ценность кольраби. Полезные свойства кольраби и как применять овощ с пользой для здоровья. Детальніше
Харчова цінність
Калорийность, кКал
44
Белки, г
2.8
Жиры, г
0.1
Углеводы, г
7.9
Органические кислоты, г
0.1
Пищевые волокна, г
1.7
Вода, г
86.2
Зола, г
1.2
Витамин А, РЭ, мг
17
Витамин B1 (тиамин), мг
0.06
Витамин B2 ,мг
0.05
Витамин B4 ,мг
12.3
Витамин B5, мг
0.1
Витамин B6, мг
0.17
Витамин В9, мг
18
Витамин С, мг
50
Витамин РР (НЭ), мг
1.2
Ботанічний опис
Продолжительность жизни
двулетнее
Направление роста
прямостоячий
Период цветения
июнь,
июль,
август
Период плодоношения
июль,
август,
сентябрь
Высота, м
0.3-1
Листья
большие,
зазубренные,
вытянутые
Цвет листьев
зеленый
Цветки
собраны в соцветия
Цвет цветка
белый,
желтый,
оранжевый
Плод
стручок
Корни
утолщенные,
съедобные