Цвіль в банці з джемом: чи можна реанімувати ласощі
Причини виникнення цвілі в банках із зимовою консервацією. Мінімум цукру і недостатньо тривала стерилізація підвищують ризики. Небезпека цвілі.
Грибки й пліснява в житловому приміщенні — небезпека для здоров'я та методи боротьби
Запліснявілі стіни у квартирі: причини появи, небезпека для здоров'я, способи боротьби природним таі хімічним шляхом.
Как засолить груздя: варенные или сырые, с рассолом или без
Соленые груздя – популярное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Представляем популярную подборку рецептов с сырыми, вареными груздями, а также с рассолом или без.
Домашній алкоголь зі старого варення
Варення, що зацукрувалося або заграло як основа для приготування домашнього алкоголю. Рецепти приготування вина та домашнього самогону (горілки) з варення. Безалкогольне вино з джему або конфітюру.
Сім рецептів лимонного варення
Лимонне варення: рецепти, покроковий опис приготування, рекомендації по стерилізації та пастеризації банок. З якими фруктами та овочами можна поєднувати лимон у приготуванні варення. Рецепти джему, конфітюру та варення з лимона.