Польза Говядины. Говядина это мясо взрослой коровы или быка. В этом мясе содержится достаточно большое количество белка. Белок нужен человеческому организму, особенно когда человек растёт, или же...
Многие не любят говядину, потому что считают ее очень жесткой. Мясо, приготовленное по этому рецепту, благодаря особой нарезке и маринаду просто тает во рту. Ингредиенты: мякоть говядины – 350 г;...
Саму по себе тушеную морковь редко используют как отдельное блюдо, так как многим не хватает вкусовых качеств при таком способе приготовления данного овоща. По этой причине к тушёной моркови часто...
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Говядина в медицине. Врачи рекомендуют добавить в свой ежедневный рацион говядину, людям у которых анемия. В говядине большое количество железа, и по этому она отлично повышает гемоглобин. В мясе...
Выбор и хранение говядины. Мясо говядины должно иметь ярко-красный цвет, в мясе должны быть мраморные прожилки, которые имели белый цвет. Если мясо темного цвета и жир у мяса уже желтый, это...
Тушеная капуста — это блюдо, которое кулинары недолюбливают незаслуженно. Если вы не любите это блюдо — вы попросту не умеете его готовить. Во первых не надо экономить на масле, масло в казан надо...
Тушеная цветная капуста. Большинство людей до сих пор не любят и не знают ценности цветной капусты. С этим я рецептом вы полюбите цветную капусту, и будете её готовить чаще. Для рецепта нам...
Лучшим выбором для приготовления диетический тушеной моркови является тушение на воде. В этом случае калорийность данного блюда будет составлять всего 30 калорий на 100 грамм, что является меньшим...
Калорийность моркови, приготовленной способом тушения, может меняться в зависимости от того, каким образом вы её готовите. В большинстве случаев при тушении моркови используют растительное масло....
Перед самим приготовлением морковь следует хорошо промыть, очистить от кожуры, мелко нарезать или натереть на терке. Далее помещаем морковь на сковороду, солим, заливаем тремя стаканами питьевой...
Вред говядины. Если вы произвели плохо термическую обработку мяса, то есть его нельзя, так как в организме у вас могут появиться паразиты. Мясо говядины лучше всего отваривать. Говядину лучше не...