Опис огірків
Огірок відноситься до представників сімейства «Гарбузові». У кулінарії використовуються тиквини - ботанічна назва плодів даної рослини. А слово «огірок» бере свій початок з грецької мови, якою...
Вода у складі огірків
Огірок на 95% складається із води. Але це не означає, що овоч від цього стає менш корисним, ніж інші, оскільки вода у його складі має корисні властивості, а саме:1. Вода в огірку є...
Соління огірків на зиму
Огірки традиційно маринують на зиму. Ми можемо маринувати їх самостійно або в поєднанні з іншими овочами. Ми розрізняємо два способи маринування: маринування в солоній воді маринування в розчині...
Фосфор та йод у складі огірків
Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...
Калій та магній у складі огірків
Огірок є низькокалорійним, насиченим вітамінами та корисними речовинами овочом. Макро- та мікроелементи у складі огірка допомагають регулювати роботу систем нашого організму та приводити їх у...
Cмачний соус для салатів
Пропонуємо Вашій увазі смачний соус для салатів.Вам знадобиться:- 150 мл конопляної олії,- 75 мл яблучного оцту,- в`язочка свіжої петрушки,- 0,5 чайної ложки морської солі,- 1 чайна ложка...
Вітаміни у складі огірків
Огірки багаті не лише водою та харчовими волокнами у своєму складі, а також мають велику різноманітність вітамінів, які підтримують діяльність багатьох систем у нашому організмі. Крім переліку...
Засоби для волосся на основі огірків
На основі огірків виготовляють засоби, які мають відмінний тонізуючий та зволожуючий ефект як на шкіру обличчя, так і на волосся. Огірковий настій при періодичному застосуванні здатний відновити...
Фруктовый салатик
Хочу поделиться с вами полезным фруктовым салатиком. Для его приготовления я обязательно беру консервированные ананасы и йогурт. В качестве других ингредиентов я использую бананы, очищенные...
Чудо підгодівля для огірків
Після посадки в ґрунт розсади огірків їм необхідна підгодівля, особливо якщо нічна температура низька.Для стимуляції росту ваших саджанців вам знадобиться:1 літр води, пачка сухих дріжджів...
Вживання ранніх сортів огірків
Якщо ви хочете вживати огірки в будь-яку пору року, тоді вам необхідно обмежити їх кількість до помірноъ поза сезоном вирощування огірків у звичайних городніх умовах. У вирощених у теплицях...
Заморожування огірків
Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...