Хімічний склад моркви
Морква дуже багатий на вміст корисних речовин овоч. Вона містить у собі:• холін (вітамін В4);• альфа та бета каротин;• рибофлафін (вітамін В2);• тіамін (вітамін В1);• пантотенову кислоту (вітамін...
Хімічний склад моркви
Моркву слід включити до свого раціону всім людям, оскільки вона багата багатьма корисними речовинами, а саме:• токоферолом (вітамін Е);• філохіноном (вітамін К);• вітаміном РР;• бетаїном;•...
Хімічний склад цибулі
У ріпчастій цибулі міститься велика кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів, найбільше скупчення яких розташоване ближче до зовнішнього шару ріпки. Найбільша концентрація флавоноїдів в...
Хімічний склад картоплі
Картоплю в народі ще називають другим хлібом, так як її майже так само часто використовують в приготуванні їжі і вона не раз рятувала людей в періоди, коли не було їжі.Даний овоч містить в собі...
Хімічний склад зеленої цибулі.
Зелена цибуля є популярним овочем, який нескладно виростити на своїй ділянці, або навіть на балконі. Так як даний овоч є дуже смачним і корисним для нашого організму, при приготуванні страв...
Хімічний склад зеленої цибулі
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Хімічний склад духмяного перцю.
Духмяний перець є ароматною спецією, до складу якої входять такі хімічні елементи, що регулюють діяльність різних систем організму:• залізо – 7,06 мг;• цинк – 1,01 мг;• селен – 2,7 мкг;• марганець...
Хімічний склад духмяного перцю
Духмяний перець є ароматною спецією, до складу якої входять такі хімічні елементи, що впливають на роботу нашого організму:• калій – 1044 мг;• кальцій – 661 мг;• фосфор – 113 мг;• натрій – 77 мг;•...
Хімічний склад ріпчастої цибулі.
Ріпчаста цибуля дуже корисна для організму, так як має багатий склад вітамінів і мікроелементів, а саме, в 100 грамах цього овоча містяться:• вітамін В6 - 0,12 мг;• вітамін В9 - 9 мкг;• вітамін Н...
Хімічний склад ріпчастої цибулі
Всім відомо про користь ріпчастої цибулі, але не всі знають які корисні елементи входять до її складу. Всього в 100 грамах ріпчастої цибулі містяться:• вітамін Е (токоферол) - 0,2 мг;• вітамін С -...
Хімічний і вітамінний склад кмину!
Склад і харчова цінність 100 г насіння кмину наступні: білок - 19, 8 г; жири - 14, 6; вуглеводи - 11, 9 г; вода - 9, 87 г; зола - 5, 9 гр. вітаміни: А - 0, 018 мг; альфа-каротин - 0,008 мг;...
Хімічний та мінеральний склад анісу!
У хімічному складі насіння виявлено велику кількість вітамінів групи В, зокрема рибофлавін (В2), піридоксин (В6), тіамін (В1), ніацин (В3). У них також є вітаміни з антиоксидантними властивостями...