Брусника – это полезная ягода, которая кроме приятного вкуса имеет богатый витаминизированный состав. Предлагаем варианты рецептов варенья и джема, заморозки и сушения, желе и напиток, медовая и моченая брусника.

Заготовки из буряка – очень популярны в народе, так как масса пользы и отменный вкус сочетаются между собой. Заправки и салаты, маринованный и квашеный буряк, икра и заморозка.

Крыжовник – это вкусная и полезная ягода, которую можно использовать в различных вариациях, готовя вкусные заготовки на зиму. Пятерка лучших рецептов - классического и цитрусового варенья, напитка «Мохито» из крыжовника.

Консервируем дольками в виде варенья. Готовим ароматный конфитюр и бабушкино повидло. Сушим пастилу по старинному рецепту. Познаем секреты моченых яблок. Делаем любимый сидр англичан.

Чем полезна брусника? Почему брусничные плоды рекомендованы беременным. Кому стоит воздержаться от употребления ягод в пищу. Как применяют различные части куста в медицине. Три лекарственных рецепта и два гастрономических.