Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Выращивание лука-батуна семенами и рассадой
Лук-батун выращивают семенным способом или рассадой. Сеять семена можно весной, летом или осенью. Размножают лук-батун делением куста. Лук-батун нуждается в поливах, рыхлении грунта, подкормках и обработке от болезней.
Какие сорта кукурузы подойдут для приготовления попкорна?
Краткое описание сортов кукурузы, которые подходят для приготовления попкорна. Рекомендации по выращиванию и приготовлению. Сорт: Вулкан, Пинг-Понг, Гостинец, Зея.
Правильный способ сбора и хранения грецких орехов
Что делать, чтобы грецкие орехи не прогоркли и дольше сохранили свежесть. Какие способы хранения подходят для грецких орехов: замораживание, помещение в холодильную камеру или прохладную кладовую.
Чесночница черешчатая - лечебная приправа
Чесночница черешчатая является древним полезным травянистым растением Благодаря специфическому запаху и содержанию в ней различных полезных микроэлементов используется не только в народной медицине а и в кулинарии
Редкие чайные растения для ароматной клумбы
Собираем чайную, ароматную заварку. Чай из трав на каждый день.