Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...

Я не люблю рыбу. Ну, там, иногда, немножко, я лучше мяска кусочек... Но линь — это что-то! Я вкуснее рыбы еще не ела никогда! Костей нет, чистить не надо, кожура такая вкусная! Но поймать линьков...

Груша полезна благодаря питательным волокнам и множества витамин. Энергетическая ценность не велика на 100 г всего 42 ккал. Сахара в груше не много, хотя она кажется намного слаще яблок....

Греческие сыры. Кефалотири. Это твёрдый сыр который производиться в Греции. Вкус у него солоноватый. Готовят его из козьего молока и хранить такой сыр нужно в оливковом масле. Именно по этому у...

Еда Кипра! «Сувлаки». Это очень вкусное блюдо пропито ароматным дымком. Сувлаки считается национальным блюдом. Мясо свинины, баранины или же курицы маринуют в оливковом масле с соком лимона. Мясо...

Пост клубничного настроения (опыт Людмилы Анастасьевой) До 12 лет, я уплетала клубнику за обе щеки. На даче её было столькО, крупной и вкусной, что бабушка от избытка делала настойки. Одним...

Самые вкусные арбузы выращивают в Херсонской области, с этим сложно поспорить. Основными районами выращивания есть Голопристанский, Скадовский и Цюрупинский. А секретом вкусных сочных арбузов есть...

Ощутить дух Италии у себя дома не составит труда, приготовьте пиццу! Секрет правильной пиццы - тонкое воздушное тесто, хороший сыр, свежеприготовленный томатный соус и правильная начинка. Не стоит...

Блюдо Испании. Эскуделья-д-Олла. Это блюдо можно назвать два в одном. Такое блюдо состоит из супа и рагу. Изначально наваривают бульон. Он обязательно должен получиться наваристым и вкусным, так...