Диетическая шарлотка

Диетический вариант шарлотки

В мире существует очень много вкуснейших десертов, но к сожалению людям которые следят за своей фигурой большинство рецептов не подходят. Именно для ПП-ешников (любителей Правильного Питания) и придумали множество диетических рецептов. А мы поделимся с вами вкуснейшим рецептом шарлотки.

Шарлотка - вкусный яблочный или фруктовый десерт на основе теста. Но даже сладкая шарлотка может быть диетической!

Для приготовления нам необходимы такие продукты:

• рисовая мука - 1/2 ст;

• овсяные хлопья - 1/2 ст;

• куриные яйца - 3 шт;

• кефир - 1 ст;

• мёд - 4 ст.л.;

• разрыхлитель - 1 ч.л.;

• яблоки - 5 шт.

Если все все продукты уже готовы, приступаем к приготовлению!

В одну миску засыпаем рисовую муку и овсяные хлопьяи тщательно перемешиваем. Отделяем два белка и добавляем в смесь. Туда же вбиваем 1 целое яйцо. После заливаем кефир и мёд и даём настояться, чтоб хлопья набухли. Добавляем в наше тесто разрыхлитель, а так же по желанию можно добавить корицу, ваниль или какао. Затем выкладываем порезанные ломтиками яблоки в форму для выпекания и заливаем тестом. После чего в разогретую духовку до температуры 180 градусов ставим на 30 минут нашу шарлотку.

Вкуснейшая диетическая шарлотка готова!