Сьогодні сад - це місце відпочинку для більшості людей, де поєднуються краса і користь. Бажання кожного господаря, мати достатній запас вирощених овочів фруктів і ягід на ділянці. Одна з найпривабливіших ягід в саду - чорна смородина. Тому не забудьте залишити для неї місце.
Корисні властивості чорної смородини
Чорна смородина наповнена вітаміном С. В ній приблизно в 10 разів більше вітаміну С, ніж в лимонах. Вона також містить рекордну кількість вітаміну Р, не забудемо і про наявність вітамінів групи В, вітаміни А і К, а з мінералів більше калію. Новим відкриттям є те, що чорна смородина допомагає при астмі. Виділена зі смородини речовина підтримує імунітет, допомагає бронхам і пригнічує запалення. Якщо ж ви не любитель смородини в сирому вигляді, існує безліч делікатесів, які вам сподобаються. Морозиво з чорної смородини, розчинні чаї, цукерки, соки і сиропи, лимонади - все це допомагало людям звикнути до специфічного смаку смородини. Звичайно, найкраще джерело корисної - це свіжі ягоди смородини. Варто задуматися про посадку цього невибагливого, але корисного чагарнику.
Чорна смородина в саду
Кожен садівник скаже вам, що з чорною смородиною зовсім немає роботи. Чорна смородина росте в будь-якому звичайному якісному садовому ґрунті, вона потребує добрив зрідка, а в наступні роки їй потрібна легка обрізка старих гілок. Садіть кущі чорної смородини на сонці і в більш вологих місцях.
РАДА: Вам потрібно створити дикий живопліт на ділянці - використовуйте чорну смородину. Поєднуйте приємне з корисним, адже чорна смородина відмінно розростається і добре піддається обрізанню.
До того ж, ви можете розмножувати чорну смородину самостійно, адже вона дуже просто вкорінюється. В кінці серпня зріжте гілочки, прикопайте у вологому ґрунті і дайте пустити коріння. Коли живці укорінятимуться, пересадите майбутні кущики на постійне місце. Інший варіант розмножити смородину відводками: нахиліть гілку до землі, придавити її частину каменем і прикопайте. Добре поливайте це місце і через кілька днів гілка дасть коріння. Відріжте частину гілки з корінням і посадіть на постійне місце.
РАДА: Чи знаєте ви, що свіже листя чорної смородини можна перетворити в чудовий ароматний і корисний чай? Просто відірвіть кілька листків, вимийте їх і налийте в кухоль гарячу воду. Через 10 хвилин процідити і екстракт готовий. Чай відрізняється тонким ароматом і смаком, особливо навесні, коли його роблять з молодого листя.
Узнала о хорошем способе размножения смородины - черенками, совсем не сложно, осенью попробую.