Шовковиця – дерево зі смачними та корисними ягодами, яке не потребує особливого догляду, досить посухостійке. Шовковиця переносить морози до - 30 градусів С. Особливо радимо вибрати шовковицю для садівників з піщаними та супіщаними ґрунтами - коріння рослини зміцнює ґрунт. Вибираючи місце для посадки відстань від іншої рослини у шовковиці має бути 4 метри. Також, зверніть увагу на те, що плоди шовковиці сильно обсипаються і приваблюють комах, тому місце для посадки краще вибрати в кінці ділянки.
Перед покупкою саджанця шовковиці необхідно визначиться із її сортом. Бувають дерева з різної висоти, терміну плодоношення, смаку та кольору ягід. Пам'ятайте про те, що шовковиця може бути чоловічої чи жіночої статі, самоплідна або не потребує запилення.
Сорт шовковиці Шеллі
Цей сорт вважається знахідкою у селекції. Великоплідний сорт шовковиці з великою ягодою. Дерево виростає досить велике, має кулясту крону, листя великого та середнього розміру. У міру дозрівання плодів розмір листя зменшується, колір листя глянсово – зелений. Плодоношення починається в кінці травня і триває 30 днів, плодоношення досить раннє. Розмір ягід один із найбільших у селекції, приблизно 5-6 см. Колір плодів темно - фіолетовий, ближче до чорного, м'якоть фіолетова. Форма циліндрична з дрібними кістянками. Смак кисло – солодкий. Плоди дозрівають швидко, транспортабельність середня. Ягода не лежка, довго не зберігається. Сорт морозостійкий, не схильний до захворювань. Вимагає при вирощуванні рясного поливу як надземного, так і внутрішнього для дрібного коріння. Вони залягають глибоко в ґрунт і вимагають рясного поливу.
Сорт шовковиці Херсонська-2
Сорт шовковиці Херсонська 2 цікавий тим садівникам, які хочуть виростити невисоке дерево. Цей сорт карликової шовковиці, дерево з рясною і розлогою кроною, висотою 3,5 м. Листя глянсове яйцевидної форми, невелике за розміром. Плоди середні 3-4 см, колір плодів чорний із дрібними кістянками. М'якуш соковитий, маслянистий, солодкий, фіолетового кольору. Сорт досить морозостійкий.
Сорт шовковиці Чорний принц
Сорт Чорний принц – один із сортів, який не потребує рясного поливу. Є посухостійким. Дерево досить високе 10-13 м. Не потребує запилення. Плодоносить на другий рік після посадки. Крона густа, листя велике, темно – зелене, овальної форми. При вирощуванні вимагає формування та проріджування крони. Видалення зайвих гілок. Рослина світлолюбна, плодоносить у липні – серпні. У період закладання нирок потребує рясного поливу (до липня місяця). Плоди чорні, глянсові, великі. Розмір плодів досягає 5 см, довжина 3,5 см. М'якуш солодкий і соковитий. Високоврожайний сорт. Добре переносить холодні зими. Не потребує додаткового захисту від шкідників.
Сорт шовковиці Надія
Сорт Надія відноситься до середньорослих сортів шовковиці. Дерево досягає у висоту до 10 м. Крона густа з великим листям, що формою нагадує долоню. Дерево рясно плодоносить на другий рік зростання. Запилення самоплідне. Переносить посуху та сильні вітри. Особливістю цього сорту є середній розмір плодів та його можливість довго триматися на дереві у спілому вигляді. Сорт не обсипається так як інші. Плоди середнього розміру 3 см. Компактні, циліндричної видовженої форми з великою кістянкою. Колір чорно-фіолетовий. Смак кисло – солодкий, не дуже соковитий. Дозріває у липні. Сорт морозостійкий. Добре переносить транспортування.
Сорт шовковиці Чорна королівська
Сорт Чорна королівська - найбільший сорт чорної шовковиці. При правильному вирощуванні довжина ягоди сягає 6 див, за вагою 20 гр. Дерево середньо росла, висотою до 8 м. Має розлогу, середньо загущену крону. Листя глянсове, темно – зелене. Плоди великі довгасті, чорного кольору із дрібною кістянкою. При дозріванні ягоди соковиті, солодкі. Зберігатися ягода не довго, швидко спливає соком. Найкраще використовувати у свіжому вигляді. Дерево морозостійке та посухостійке. Особливістю сорту є швидке плодоношення. Дерево починає плодоносити на перший рік після посадки. Скороспіле, плоди дозрівають на початку червня. Не вимагає особливого догляду.
Сорт шовковиці Смуглянка
Сорт Смуглянка відноситься до білої шовковиці, цю назву вона отримала з-за білого кольору кори дерева. Це велике листопадне дерево, з добре розвиненою кулястою кроною. Висотою до 8 м. Дерево швидко росте і вимагає формування та догляду за кроною. Плоди за кольором чорні, матові з дрібною кістянкою, розміром 4 см. Ягоди мають солодкий смак із легкою кислинкою. Досить соковиті. Аромат відсутній. Плодоношення раннє. Ягоди дозрівають у червні, не обсипаються. Це один з небагатьох сортів шовковиці, що добре зберігаються. Після збору ягоди не втрачають своєї форми та смаку протягом 12 – 18 годин. Сорт морозостійкий і не вибагливий при вирощуванні.
Сорт шовковиці Біла медова
Сорт Біла медова – це сорт шовковиці, яка дає прекрасні білі за кольором плоди. Ягоди досить соковиті, середньо великі з дрібною кістянкою. Більшість ягід зібрані у суцвіття. При дозріванні колір набувають золотистого. Ягоди формою циліндричні, розміром від 3 до 5 см. Мають слабкий аромат. Дозрівають у липні – серпні. Дерево переважно високе, рекомендується при вирощуванні регулювати висоту дерева до 5 м. Має розлогу, багатолистяну крону. Листя зелене, глянсове, крупне. Відрізняється рясним плодоношенням, після посадки плодоносить на 4-5 рік. Дерево морозо і посухостійке. Потребує поливу в період формування нирок (червень), таким чином легше переносить зиму. Добрива бажано вносити водночас.
Сорт шовковиці Біла №20
Сорт Біла №20 – це різновид білої шовковиці, виведений спеціально як карликове дерево. Висота цього сорту не перевищує 3,5 метри. Дерево має світлу кору, розлогу крону. Листя велике, блискуче, темно - зелене. Добре росте на не удобрених грунтах, не вимагає багатого і частого поливу. Може зростати у загазованих місцях, на узбіччях доріг. Коріння рослини зміцнюють ґрунт і сприяють утриманню ґрунту від зміщень. Плодоносить на 4-5 рік зростання. Плоди має невеликі, циліндричні форми. Розмір 3 - 4 см. Плоди зібрані в пучки по 4-5 ягід. Ягоди мають золотисто-жовтий колір. При дозріванні не опадають. Ягоди соковиті, солодкі. При нестачі вологи ягоди втрачають свою соковитість. Холодостійка рослина.
Сорт шовковиці Вікторія
Сорт Вікторія – відрізняється карликовим зростанням дерева, воно не виростає більше ніж 3,5 метри. Дерево відноситься до білих сортів шовковиці, самоплідне. При цьому дає досить великі та соковиті плоди. Розмір плодів досягає 5 см. Колір при дозріванні світло-бежевий із жовтуватим відтінком. Плоди матові із дрібною кістянкою. Соковитість залежить від поливу та підживлення. Дерево починає плодоносити на 4 рік після посадки. Ранньостиглий сорт, плодоношення настає на початку липня. Плоди не лежкі, після збору спливають соком через 5 годин. Чи не транспортабельні. Сорт холодостійкий.
Сорт шовковиці Рожева медова
Сорт Рожева медова - новий ранній сорт домашнього садівництва. Це дерево має гарну форму листя і часто є прикрасою саду. Листя невелике за розміром, зелене, глянсове, закруглене по краях. Крона куляста, розлога і вимагає догляду. Плоди цього сорту не великі, розмір 2-3 см. з дрібною кістянкою. Рожевого або червоного відтінку. Дуже соковиті та солодкі. Мають приємний аромат. Плоди дозрівають у липні. Розташовані у вигляді грон по кілька штук. Дерево починає плодоносити в перший рік після посадки. Не вимагає рясного поливу, холодостійке.
В конце огорода выросла шелковица, никто ее не садил, вероятно птички принесли, но все равно, рады этой вкусной ягоде, едим с удовольствием.