В наш час існує величезна різноманітність огірків. Вони відрізняються між собою дуже багатьом. І серед їхніх відмінностей слід виділити і терміни дозрівання. Огірки бувають ранні, середньостиглі та пізньостиглі. Так от зараз хотілося б відзначити саме останній тип – пізньостиглі. Дехто запитає, навіщо ж потрібні пізні сорти? А потім, що вони дають більш тривале плодоношення, також вони чудово підходять для засолювання та маринування. І досвідчені городники знають, що на грядці варто висаджувати не лише ранні ґатунки. Тому ми вирішили підібрати для Вас найцікавіші пізні сорти огірків. Приємного прочитання!
Сорт огірків Фенікс
Досить перспективний гібридний сорт, який вважається пізньостиглим. Для його вегетаційного періоду потрібно приблизно близько 55-65 днів, з того моменту, як з'явилися перші сходи, при весняному посіві. Якщо ж брати літній посів, то в такому разі має пройти 45-50 днів, перш ніж рослина почне плодоносити
Кущі цієї рослини можна назвати сильнорослими, їх бічні пагони мають середню довжину і їх може бути від 4 до 8 штук. Листя у такого виду округлої форми і має п'ять кутів, воно пофарбоване в темно-зелений колір і не дуже велике.
Плоди у Фенікса овальної форми, здатні виростати близько 12-16 см у довжину, 4,5-5 см у діаметрі, при цьому їх маса може становити десь 120-180 грам. Вони пофарбовані в зелений колір, а також мають поздовжні білуваті смуги. Вся поверхня шкірки матова і вкрита великими горбками. Шипи досить складні, пофарбовані в білий колір та рідко розташовані. Сама ж шкірка у такого сорту досить тонка, а м'якоть дуже соковита, але пухка за своєю структурою. У даної рослини міцна плодоніжка, десь середньої довжини. Фенікс має чудові смакові якості, а також здатний досить тривалий час зберігається і не жовтіти.
Цей різновид огірків досить стійкий до деяких видів захворювань, наприклад, таких як борошниста роса, вірус мозаїки, а також помилкова борошниста роса.
Такі огірки, як Фенікс, прекрасні як у свіжому вигляді, так і в консервуванні.
Сорт огірків Ізід
Для вегетаційного періоду даного гібридного сорту потрібно приблизно 47 днів. Він чудово вирощується як у відкритих просторах, і у тепличних умовах. Огірки сорту Ізід досить відомі завдяки своєму вмінню добре переносити різкі перепади температури.
Така рослина має середньої довжини гілки, а також її характерну ознаку – це досить рівні плоди. Говорячи про плоди, вони пофарбовані у темно-зелений колір та мають циліндричну форму. Кожен плід здатний досягати приблизно 9-12 см завдовжки і набирати при цьому масу десь 76-145 грам. Також можна відзначити, що біле опушення цих зеленців є їхньою особливістю. Крім того, цей гібрид дуже популярний завдяки своїй непоганій стійкості до борошнистої роси
Вирощувати цей гібридний сорт можна за допомогою розсади або прямим посівом насіння. Але перш за все, перед висівом варто підготувати місце, де Ви збираєтеся вирощувати Ізід. Якщо Ви готуєте розсаду, то радимо використовувати торф'яні горщики, вони позитивно впливають на цю рослину. А вже коли паростки зміцніють їх можна буде пересадити на постійне місце проживання. Також дуже важливо пам'ятати, що при прямому посіві насіння в ґрунт температура не повинна бути нижчою ніж 10-12 *С.
Ізід має прекрасні смакові та товарні якості, що робить його досить популярним серед багатьох городників. Використовувати його можна як у свіжому вигляді, так і в консервуванні чи маринуванні.
Сорт огірків Переможець
Цей різновид пізньостиглих огірків був виведений в результаті схрещування таких сортів як Берлізовський і Шилінг. Для його вегетаційного періоду потрібно приблизно 51-60 днів після того, як з'явилися перші сходи. Залежно від того, в якій зоні його вирощують, плодоношення огірків може продовжуватися десь у районі 35-82 днів, аж до перших морозів.
У цієї рослини досить довгі розвинені батони, воно непогано переносить посуху або невеликий холод. А також слід зазначити, що сорт Переможець рідко піддається грибковим хворобам.
Плоди куща даного сорту мають трохи видовжену та еліпсоїдальну форму. Їхня шкірка покрита досить великими горбками, а також має широкі, поздовжні борозни. Крім того, їхня шкірка пофарбована в зелений колір, товста і має невелике воскове покриття. У довжину огірки здатні досягати приблизно 13-17 см, діаметром близько 4-5 см, а масою вони можуть набирати десь від 80 до 200 грам. У Переможця жовтого кольору насінник, який має окремі тріщини. У цієї культури зав'язь має середню довжину та циліндричну форму. Також у неї досить складного типу шипи, середньої густоти та пофарбовані у темно-коричневий колір. Найбільше зав'язей формується на батогах першого і другого порядку. Також можна відзначити і те, що даний сорт тонка, неймовірно соковита, ароматна і зі слабким хрускотом м'якоть. Ці рослини мають досить сильну плетистість, вони можуть досягати десь 150-200 см, і при цьому їх можна назвати середньо облистненими. Але при цьому листя досить велике і широке, а також пофарбоване в темно-зелений колір.
Плоди такої рослини відрізняються відмінними смаковими якостями, а також багато хто рекомендує саме цей сорт для засолювання. Але також такі огірки схильні до деформації плодів та їхня загальна кількість може досягти приблизно 33%.
Сорт Переможець має хорошу стійкість до бактеріозу, грибкових захворювань та посухи. Також важливо і те, що він непогано переносить транспортування, а їхня врожайність досить висока.
Плоди такої рослини можуть використовуватись як у свіжому вигляді, так і для засолення.
Сорт огірків Сонячний
Перші врожаї даного сорту можна отримати вже після закінчення приблизно 40-50 днів, після того, як з'явилися перші сходи.
Плоди цієї рослини мають циліндричну форму і всипані досить великими горбками, а також білими шипами і світло-зеленими смугами. Також такі огірки мають біле опушення і невелику світлу плямистість. В середньому такий різновид огірків може давати плоди десь 8-13 см у довжину, а їх маса при цьому може бути приблизно близько 100-130 г. Сорт Сонячний характеризується підвищеною гіллястістю, а також змішаним типом цвітіння.
Висаджувати такий сорт можна як у відкритий ґрунт, так і в теплиці. На розсаду їх можна висівати вже з початку травня, а десь наприкінці місяця її можна буде пересадити у відкритий ґрунт. Крім розсадного способу цю культуру можна висаджувати і за допомогою насіння, одразу у відкриту землю. Але для цього варто дочекатися, коли всі сильні заморозки пройдуть.
Такий сорт огірків, як Сонячний, показав себе як високоврожайний. Тільки з одного квадратного метра можна зібрати близько 5-6 кг, які, до речі, мають чудові смакові якості. Але звичайно для хороших урожаїв, потрібно дотримуватись і правил агротехніки такої культури. Ще важливо знати, що такі огірки можуть наражатися на борошнисту росу, тому варто уважно за ними спостерігати і можлива навіть використовувати засоби захисту.
Дуже добре підходить для свіжого використання в салатах, а також такі огірочки можна консервувати та маринувати.
Сорт огірків Домовенок
Такий чудовий гібрид легко запилюється за допомогою бджіл. Його вегетаційний період, від появи перших сходів до збору першого врожаю, може тривати приблизно 45-48 днів. Домівок добре вирощується як у відкритому ґрунті, так і в тепличних умовах. А за хорошої агротехніки такий сорт може порадувати своєю гарною врожайністю, яка в середньому становить десь 10-11 кг/кв.м.
Дана рослина відноситься здебільшого до жіночого типу цвітіння і вважається середньоплетистим. Його плоди невеликі, короткі та рівні. Зеленці мають веретеноподібну форму і вкриті досить великими горбками. Кожен огірок здатний виростати приблизно близько 6-9 см завдовжки, а масою у своїй набирати десь 80-110 грам. До особливостей такого сорту можна віднести і те, що його плоди не піддаються пожовтінню.
Гібридний сорт Домовенок мають хорошу стійкість до багатьох хвороб, а також відрізняється досить довгими термінами плодоношення. Це дає можливість збирати його плоди аж до осені, що є чудовою якістю для комерційних цілей. А крім цього такі огірочки мають прекрасні смакові якості, хрумкі і абсолютно не мають гіркоти. Їх можна використовувати як у свіжому вигляді, так і солити чи маринувати.
Сорт огірків Ніжинський
Цей сорт огірків вже давно відомий у всьому світі. Незважаючи на те, що зараз існує маса нових і досить різноманітних сортів та гібридів, багато хто залишається вірним саме Ніжинському огіркові. До речі, на його основі розроблено досить багато нових сортів. Такий різновид огірків відрізняється відмінним смаком, досить довгим періодом плодоношення та непоганою переносимістю транспортування. А його універсальність у використанні та невибагливість до умов вирощування робить його ще вигіднішим у наших очах.
Вегетаційний період такої рослини триває приблизно 50-60 днів, з того моменту, як з'явилися перші сходи. Плеті у куща досить довгі і здатні перевищити 2 метри, а запилюється він дуже легко за допомогою бджіл. У даної рослини зеленого кольору листя, яке має середні розміри. Пучкового типу зав'язь, а врожайність, при хорошому догляді, може бути досить високою і становитиме приблизно 2 кг на 1 метр квадратний.
Зеленець такого сорту мають прекрасні смакові якості. Їхня м'якоть хрумка і має дуже приємний огірковий аромат. Форма у плодів трохи подовжена, а їх шкірка досить щільна і вкрита великими горбками. Зверху чорного кольору шипи. А масою кожен плід не набирає більше 100 г.
Вирощувати сорт Неженський можна як у відкритому ґрунті, так і у теплиці. Також існує два способи їх вирощування: через розсаду та посівом насіння відразу в землю. При вирощуванні у відкритому ґрунті дуже важливо дочекатися, коли земля добре прогріється і всі сильні холоди пройдуть. Також треба знати і те, що насіння перед посадкою потрібно продезінфікувати спеціальним засобом. Всі інші процедури вирощування розсади нічим особливим не відрізняються від інших сортів. А у догляді за дорослою рослиною важливо приділяти увагу правильному поливу, розпушування землі і, звичайно, вчасно збирати плоди. Також рекомендуємо використовувати добрива. Кожна рослина добре відгукується, коли її підгодовують.
До відходу можна віднести і профілактику хвороб. Адже лише зі здорових рослин можна отримати добрий урожай. Для профілактики можна використовувати різні засоби, які зараз існують, а також контролювати контакт листя із землею. Потрібно нижнє листя обривати щоб вони не торкалися землі і таким чином убезпечити рослину від деяких захворювань.
Як ми вже говорили такий сорт огірків як Ніжинський вважається універсальним і тому ідеально підходить для свіжого вживання, для маринування чи соління, а також для всього того, що тільки ваша душа забажає.
Сорт огірків Хруст
Такий бджолозапильний гібрид дозріває до першого плодоношення, приблизно за 50 днів, від моменту появи перших сходів. У нього досить тривалий період плодоношення, що робить його дуже привабливим для багатьох городників.
Ця рослина переважно відноситься до жіночого типу цвітіння. А також воно схильне до пучкових зав'язей приблизно близько 2-3 штук. Це дозволяє збільшити обсяги врожаю
Плоди таких кущів маю циліндричну форму, зеленого кольору, короткі та вкриті досить великими горбками. Огірки мають шипи білого кольору. Кожен плід набирає масою приблизно 90-100 грамів, усередині вони не мають порожнеч, а навпаки досить щільні та хрусткі.
Вирощування такого сорту, як Хруст, не відрізняється від вирощування інших сортів. Але даний гібрид має таку відмінну рису як стійкість до багатьох хвороб, наприклад, справжньої борошнистої роси, хибної борошнистої роси та кореневої гнилі. При посадці важливо враховувати, щоб земля була досить родючою. Також бажано щоб грунт був добре дренований і наповнений органічними речовинами. Для гарного розвитку та майбутнього врожаю, важливо вчасно поливати рослину, регулярно полоти її, розпушувати землю та підгодовувати. Все це виявить себе у чудові врожаї.
Також потрібно відзначити відмінні смакові якості огірків Хруст, у них немає гіркоти. Все це дозволяє використовувати плоди як у свіжому вигляді, так і при консервуванні.
Сорт огірків Китайський плетистий
Даний бджолозапильний сорт чудово підходить для вирощування у відкритому ґрунті, але і в накриттях його теж можна вирощувати.
Таку рослину вирощують за допомогою розсади або прямим посівом насіння в ґрунт. Для того, щоб отримати розсаду такої культури, насіння потрібно садити десь наприкінці березня або на початку квітня. А коли пройдуть усі сильні холоди і рослина трохи зміцніє, його можна буде пересадити у відкритий ґрунт. Якщо ж Ви вирішили сіяти насіння одразу у відкриту землю, тоді радимо почекати до кінця травня. Тоді земля вже досить прогріється та пройдуть усі заморозки. Після посіву ґрунт потрібно накрити плівкою. Для отримання хороших урожаїв потрібно трохи приділити увагу догляду такої рослини. Для цього знадобиться своєчасний полив, бажано теплою водою, приблизно раз на два тижні підгодівлі, розпушування землі і прополювання. Пам'ятайте також, що несвоєчасне збирання врожаю може його знизити
Кущі такої рослини довгоплетисті, але середньо гіллясті. Їх можна віднести до змішаного типу цвітіння. Плоди цього сорту пофарбовані в зелений колір і мають циліндричну форму. Їхня поверхня покрита горбками та невеликим восковим нальотом. Шипи чорного кольору, що покривають їх. Огірки можуть досягати завдовжки приблизно 10-12 см, а масою набирають близько 100-130 грам.
Цей сорт багато цінують завдяки його стійкості до помилкової борошнистої роси, а також його здатність непогано переносити невелике зниження температури. Окрім цього такі огірки дають стабільні врожаї та мають високу товарність.
Прекрасно підходить для засолювання та свіжого вживання.
Поки немає коментарів. Будьте першим!